Spinat: Verdil
Spinacia oleracea
Beschreibung:
Sehr zügiges Wachstum mit großen, kräftigen Blättern, bildet schöne Rosetten bei mittelgrüner Farbe. Für Herbst- und Überwinterungsanbau. Für Frühjahrsanbau nur bedingt geeignet. Sehr charakteristische Blattform mit Zipfeln am unteren Ende. Besonders aromatisch, deshalb auch bestens für die Zubereitung Ihres Spinatsalats geeignet.
Herkunft: Nördliches Persien
Aussaat:
Anzucht / Aussaat
Ernte
Bedingungen:
Anbautipps:
Späte Aussaaten ab September überwintern bis zur Ernte im Frühjahr. Die Pflanzen überwintern mit 2 – 4 Laubblättern am besten.
Krankheiten:
Falscher Mehltau
Schädlinge:
Schnecken
Rübenfliege
Gute Nachbarn:
Salat
Rettich
Radieschen
Stangensellerie
Kartoffel
Kohlrabi
Blumenkohl
Brokkoli
Erdbeere
Rhabarber
Aubergine
Stabtomate
Erbse
Buschbohne
Stangenbohne
Ringelblume
Estragon
Oregano
Schnittlauch
Knollensellerie
Strauchtomate
Kopfkohl
Grünkohl
Schwarzwurzel
Wirsing
Rosenkohl
Mairübe
Pak Choi
Chinakohl
Radicchio
Sojabohne
Palmkohl
Postelein (Winterportulak)
Steckrübe
Ackerbohne
Physalis
Cocktail Stabtomate
Cocktail Strauchtomate
Schlechte Nachbarn:
- Werde Teil der Fryd-Familie aus über 100.000 Gärtner:innen
- Erstelle deinen Mischkultur-Plan und steigere deinen Ertrag
- Lerne, wie man richtig ökologisch gärtnert
