Langer Koriander
Eryngium foetidum
Doldenblütler (Apiaceae)
Voranzucht
Pflanzung
Ernte
Ernte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
1. JAHR
2. JAHR
Lichtbedarf
Halbschattig
Wasserbedarf
Feucht
Boden
Mittelschwer (lehmig)
Nährstoffbedarf
Mittel
Pflanzabstand
15 cm
Reihenabstand
20 cm
Saattiefe
0 cm
Der Lange Koriander, auch Mexikanischer Koriander oder in seiner Heimat Culantro genannt, gehört zur Familie der Doldenblütler. Er wächst als zweijährige krautige Pflanze und bildet lange lanzettförmige Blätter, die in einer Rosette wachsen und eine dünne Pfahlwurzel. Im zweiten Jahr wird ein verzweigter Blütenstand gebildet. Alle Teile der Pflanze, vor allem die Blätter, verströmen einen intensiven Geruch, der an frische Korianderblätter erinnert.
Herkunft:
Der lange Koriander ist in vielen Teilen Süd- und Mittelamerikas beheimatet.
Culantrosamen benötigen eine höhere Temperatur von ca. 25-30 °C, um zu keimen. Die Pflanzen sind nicht winterhart und müssen im Warmen überwintert werden, falls du sie im Folgejahr zur Blüte bringen willst.
Keine guten Nachbarn vorhanden
Keine schlechten Nachbarn vorhanden
Keine Krankheiten vorhanden
Keine Schädlinge vorhanden