Spinat (Winter)
Spinat (Winter)
Spinacia oleracea
Pflanzenfamilie
Saisonübersicht
Aussaat
Ernte
J
F
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A
M
J
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A
S
O
N
D
Details
Lichtbedarf
Schattig
Wasserbedarf
Sehr feucht
Boden
Leicht (sandig)
Nährstoffbedarf
Mittel
Pflanzabstand
10 cm
Reihenabstand
25 cm
Saattiefe
3 cm
Anleitungen
Beschreibung
Spinat gehört zur Familie der Gänsefußgewächse. Er hat eine sehr kurze Kulturzeit, daher eignet er sich prima als Vor- und Nachkultur. Es gibt ca. 50 Sorten des Frühjahrs- und Winterspinats mit diversen Formen, Farben und unterschiedlicher Fleischigkeit.
Herkunft:
Nördliches Persien
Anbautipps
Spinat kann entweder im Frühjahr von März bis Mai oder als Winterspinat Mitte September gesät werden. Nach der Aussaat ist eine ausreichende Wasserversorgung und Unkrautkontrolle notwendig.
Gute Nachbarn
Aubergine
Blattkohl (Grünkohl)
Blattkohl (Palmkohl)
Blumenkohl
Bohne (Ackerbohne)
Bohne (Buschbohne)
Bohne (Stangenbohne)
Brokkoli
Chinakohl
Erbse
Erdbeere
Estragon
Kartoffel
Kohlrabi
Kopfkohl (Weißkohl)
Kopfkohl (Wirsing)
Mairübe
Oregano
Pak Choi
Physalis
Postelein (Winterportulak)
Radieschen
Rettich
Rhabarber
Ringelblume
Rosenkohl
Salat (Gartensalat)
Salat (Radicchio)
Schnittlauch
Schwarzwurzel
Sellerie (Knollensellerie)
Sellerie (Stangensellerie)
Sojabohne
Steckrübe
Schlechte Nachbarn
Krankheiten
Falscher Mehltau
Schädlinge
Schnecken
Rübenfliege
