Sojabohne

Glycine max

Pflanzenfamilie

Hülsenfrüchtler (Fabaceae)

Saisonübersicht

Vorziehen

Auspflanzen

Ernte

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Details

Pflanzabstand

8 cm

Reihenabstand

35 cm

Pflanztiefe

2 cm

Lichtbedarf

niedrig

Nährstoffbedarf

niedrig

Wasserbedarf

feucht

Boden

Leicht (sandig)

Sortenübersicht

Green Shell

geprüft

Chiba Green

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Summer Shell

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Schwarze Edamame

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Edamame Fuuki

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Schwarze Hokkaido

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Edamame Green Shell

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Green Shell

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Adzukibohne

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Beschreibung

Die Sojabohne (Glycine max), häufig auch einfach als Soja bezeichnet, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae).

Herkunft:

Nordchina, Japan

Anbautipps

Als ein äußerst wärmeliebendes Exemplar unter den Hülsenfrüchten legt Soja Wert auf einen Standort in warmen Lagen. Mit rauen Lagen und Spätfrostlagen kommt sie nicht gut zurecht. Sie erleidet schnell Frostschäden, wenn sie dort zu früh ausgesät wird. Gut geeignet sind Standorte in einer sonnigen bis halbschattigen Lage. Die Sojabohne benötigt zum Gedeihen einen leicht erwärmbaren Untergrund. Er sollte mittelschwer sein und durch seine Struktur Staunässe verhindern. Desweiteren empfiehlt sich ein schwach saurer bis neutraler, kalkhaltiger Boden