Rettich
Rettich
Raphanus sativus subsp. longipinnatus
Pflanzenfamilie
Kreuzblütler (Brassicaceae)
Saisonübersicht
Vorziehen
Auspflanzen
Ernte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Details
Pflanzabstand
15 cm
Reihenabstand
20 cm
Saattiefe
1.5 cm
Lichtbedarf
hoch
Nährstoffbedarf
mittel
Wasserbedarf
feucht
Boden
Leicht (sandig)
Beschreibung
Dieses Wurzelgemüse aus der Familie der Kreuzblütler hat einen scharfen Geschmack. Es gibt diverse Sorten, die sich in Größe, Farbe und Form sowie Kulturdauer unterscheiden.
Herkunft:
Vermutliche Abstammung vom Hederich (Wildrettich) aus Vorderasien.
Anbautipps
Sommerrettich sollte von April bis Anfang August ausgesät werden, Herbstrettich Anfang Juli bis Ende August. Nach ca. 8-10 Wochen ist Sommerretich erntebereit, Winterrettich meist erst nach 13-15 Wochen. Wenn er zu spät geerntet wird, wird der Rettich pelzig und holzig.
Gute Nachbarn
Spinat (Sommer)
Mangold
Salat (Feldsalat)
Möhren
Pastinake
Kohlrabi
Blumenkohl
Brokkoli
Erdbeere
Erbse
Bohne (Buschbohne)
Bohne (Stangenbohne)
Ringelblume
Kresse
Oregano
Kopfkohl (Weißkohl)
Blattkohl (Grünkohl)
Schwarzwurzel
Kopfkohl (Wirsing)
Rosenkohl
Pak Choi
Chinakohl
Sojabohne
Blattkohl (Palmkohl)
Postelein (Winterportulak)
Bohne (Ackerbohne)
Schlechte Nachbarn
Krankheiten
Rettichschwärze
Kohlhernie
Schädlinge
Kohlfliege
Erdflöhe
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