Spinat (Sommer)
Spinat (Sommer)
Spinacia oleracea
Pflanzenfamilie
Gänsefußgewächse (Chenopodiaceae)
Saisonübersicht
Vorziehen
Auspflanzen
Ernte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Details
Pflanzabstand
10 cm
Reihenabstand
25 cm
Pflanztiefe
3 cm
Lichtbedarf
niedrig
Nährstoffbedarf
mittel
Wasserbedarf
sehr feucht
Boden
Leicht (sandig)
Beschreibung
Spinat gehört zur Familie der Gänsefußgewächse. Er hat eine sehr kurze Kulturzeit, daher eignet er sich prima als Vor- und Nachkultur. Es gibt ca. 50 Sorten des Frühjahrs- und Winterspinats mit diversen Formen, Farben und unterschiedlicher Fleischigkeit.
Herkunft:
Nördliches Persien
Anbautipps
Spinat kann entweder im Frühjahr von März bis Mai oder als Winterspinat Mitte September gesät werden. Nach der Aussaat ist eine ausreichende Wasserversorgung und Unkrautkontrolle notwendig.
Gute Nachbarn
Salat (Gartensalat)
Rettich
Radieschen
Sellerie (Stangensellerie)
Kartoffel
Kohlrabi
Blumenkohl
Brokkoli
Erdbeere
Rhabarber
Aubergine
Tomate (Stabtomate)
Erbse
Bohne (Buschbohne)
Bohne (Stangenbohne)
Ringelblume
Estragon
Oregano
Schnittlauch
Sellerie (Knollensellerie)
Tomate (Strauchtomate)
Kopfkohl (Weißkohl)
Blattkohl (Grünkohl)
Schwarzwurzel
Kopfkohl (Wirsing)
Rosenkohl
Mairübe
Pak Choi
Chinakohl
Salat (Radicchio)
Sojabohne
Blattkohl (Palmkohl)
Postelein (Winterportulak)
Steckrübe
Bohne (Ackerbohne)
Physalis
Tomate (Cocktail Stabtomate)
Tomate (Cocktail Strauchtomate)
Schlechte Nachbarn
Krankheiten
Falscher Mehltau
Schädlinge
Schnecken
Rübenfliege
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