Kopfkohl (Weißkohl)

Kopfkohl (Weißkohl)

Brassica oleracea var. capitata

Pflanzenfamilie

Kreuzblütler (Brassicaceae)

Saisonübersicht

Vorziehen

Auspflanzen

Ernte

J

F

M

A

M

J

J

A

S

O

N

D

Details

Pflanzabstand

60 cm

Reihenabstand

60 cm

Saattiefe

1.5 cm

Lichtbedarf

hoch

Nährstoffbedarf

hoch

Wasserbedarf

sehr feucht

Boden

Mittelschwer (lehmig)

Beschreibung

Kopfkohl ist eine heimische Kultur aus der Familie der Kreuzblütler. Er lässt sich bis spät in den Herbst hinein ernten und eignet sich hervorragend für das Winterlager.

Herkunft: 

Europa

Anbautipps

Kohl bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung sind während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und die Setzlinge sollten gut angegossen werden. Eine letzte Ernte im Winter ist möglich, da Kohl Minusgrade verträgt. Um auf der sicheren Seite zu sein, kannst du ihn aber trotzdem mit einem Vlies abdecken.

Krankheiten

Keine Krankheiten vorhanden.

Schädlinge

Keine Schädlinge vorhanden.

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