Kartoffel
Solanum tuberosum
Nachtschattengewächse (Solanaceae)
Erdäpfel, Erdapfel
Voranzucht
Pflanzung
Ernte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Lichtbedarf
Sonnig
Wasserbedarf
Feucht
Boden
Leicht (sandig)
Nährstoffbedarf
Hoch
Pflanzabstand
35 cm
Reihenabstand
65 cm
Saattiefe
10 cm
Die Saison für diese Pflanze ist vorüber. Die folgenden Anleitungen sind für die nächste Saison.
Mitte Januar
Vorziehen
Anfang Februar
Jäten
jede Woche
Anfang Februar
Einpflanzen
Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).
Herkunft:
Hochanden und Küstenregion Chiles
Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können.
Schwarzfleckenkrankheit
Braunfäule (Kraut- und Knollenfäule)
Weichfäule
Kartoffelkäfer
Nematoden
Blattläuse
Sortenübersicht
Sortierung
Belana
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Nicola
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Désirée
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Altesse
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Talent
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Bamberger Hörnchen
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Asparges
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Annabelle
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Linda
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Sevilla
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Almonda
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Heiderot
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Blaue Anneliese
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Sarpo Mira
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Princess
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Adretta
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Rosara
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Gaiane
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Sieglinde
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Pink fir Apple (Rosa Tannenzapfen)
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Solo
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Violetta
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Sunita
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Laura
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Blauer Schwede (Blue Congo)
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Solist
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Belle de Fontenay
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Agria
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Allians
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Mayan Rose
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Heidemarie
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Cilena
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Blaue St. Galler
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Salad Blue (Blue Salad Potato)
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Vitelotte
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Spunta
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Charlotte
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Mayan Twilight
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Bintje
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Hansa
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Kartoffel Kanaren
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La Ratte
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Leyla
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Amandine
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Jelly
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Bellarosa
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Maya
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Chérie
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Cheyenne
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Goldmarie
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La Vie
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Purple Rain
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Zoe
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Birgit
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King Edward
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Salome
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Lady Christl
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Red Scarlet
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Lilly
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Vitabella (Solasana)
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Sarpo Axona (Solasana)
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Mayan Gold
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Baltic Rose
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Romanze
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Bernina
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Anuschka
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Ostara
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Glorietta
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Blue Belle
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Arran Victory
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Afra
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Mulberry Beauty
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Ditta
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Queen Anne
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Gala
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Darling
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Red Duke of York (Roter Erstling)
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Concordia
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Alte Kartoffelsorten Mix
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Andengold aus der Picardie (Andean Sunside)
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Naglerner Kipferl
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Blaue Tannenzapfen
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Orla
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British Queen
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Sarpo Una
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Linzer Delikatess
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Granola
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Rote Emmalie / Red Emmalie
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Lilly Rose
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Milva
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Agata
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Professor Wohltmann
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Mandel / Puikula
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Angeliter Tannenzapfen
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Quarta
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Sechswochenkartoffel
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Galactika
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Pinki
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Krone
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Senna
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Desiree / Désirée
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Mariola
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Colomba
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Ballerina
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