Skorpionsschwänze

Pflanzenfamilie

Hülsenfrüchtler (Fabaceae)

Auch bekannt als

Raupenblume, Skorpionsbohne, Skorpionserbse, Skorpionsklee, Skorpionskraut, Skorpionpflanze

Anbaupause Fruchtwechsel

Saisonübersicht

Details

Lichtbedarf

Sonnig

Wasserbedarf

Trocken

Boden

Leicht (sandig)

Nährstoffbedarf

Niedrig

Lichtkeimer

Keimtemperatur

8 - 15 °C (Grad Celsius)

Pflanzabstand

7 cm

Reihenabstand

20 cm

Saattiefe

0.5 cm

Anleitungen

Beschreibung

Skorpionsschwanz (Scorpiurus) ist eine Pflanzengattung in der Unterfamilie der Schmetterlingsblütler (Faboideae) innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Es gibt nur zwei bis drei Scorpiurus-Arten, die im Mittelmeerraum und in Vorderasien beheimatet sind: • Stacheliger Skorpionsschwanz (Scorpiurus muricatus, Syn.: Scorpiurus sulcatus, Scorpiurus minimus): Er kommt in Südeuropa, in Nordafrika und den Kanaren, in Äthiopien, auf der Arabischen Halbinsel, in Westasien von der Türkei bis zum Iran, in der Ukraine und auf der Krim vor. Er ist ein Neophyt in Australien und Neuseeland. • Wurmförmiger Skorpionsschwanz (Scorpiurus vermiculatus): Er kommt auf den Kanaren, auf Madeira, in Marokko, Algerien und Tunesien, in Portugal, Spanien, Frankreich, Italien, Griechenland, auf Sizilien, Sardinien, Korsika und Malta vor. Die Scorpiurus-Arten sind einjährige krautige Pflanzen und erreichen Wuchshöhen von bis zu 80 Zentimetern. Die Stängel sind kahl oder mit angedrückten oder abstehenden Haaren besetzt. Die Laubblätter sind einfach und haben drei bis fünf parallele Nerven. Die Nebenblätter sind frei und linealisch. Die Blüten stehen einzeln oder bis zu fünft in seitenständigen köpfchenförmigen Blütenständen. Die zwittrigen Blüten sind zygomorph und fünfzählig mit doppelter Blütenhülle. Die Blütenkronblätter sind gelb oder etwas rötlich. Die Hülsenfrucht bleibt geschlossen, ist gebogen oder verschieden verdreht, mit Rippen versehen und gewöhnlich mit Stacheln oder Warzen auf den äußeren Rippen versehen.

Anbautipps

🌱 Aussaat • Voranzucht möglich: ab Ende April bis Anfang Mai • Direktsaat: ab Mai (frostfrei) • Saattiefe: 0,5–1 cm, nur leicht bedecken • Abstände: ◦ In der Reihe: 6–8 cm ◦ Reihenabstand: 15–20 cm • Keimtemperatur: 8–15 °C • Keimdauer: 8–10 Tage • Tipp: Frühere Ernte durch Aussaat unter Vlies möglich ☀️ Standort & Boden • Volle Sonne • Gut durchlässiger, eher trockener, kalkhaltiger, humusarmer Boden • ph-Wert: 6,8-7,8 💧 Bewässerung • Wöchentlich gießen, Boden zwischendurch abtrocknen lassen • Keine Staunässe – lieber etwas zu trocken als zu nass 🌼 Pflege • Schwachzehrer – kein Dünger nötig • Wenn Pflanzen blass werden: ein Hauch organischer Universaldünger • Pflegeleicht, kaum anfällig für Schädlinge 🌸 Blüte & Ernte • Blütezeit: Juni–September, kleine gelbe bis rötliche Blüten • Ernte: Ab Juli die unreifen, nussig schmeckenden, raupenförmigen Hülsen ◦ Roh als Snack ◦ Dekoration für Salate ◦ Einlegen in Essig & Öl 🌿 Gute Pflanzpartner • Lavendel, Thymian, Rosmarin, Salbei, Oregano, Ysop, Currykraut • Steppensalbei, Katzenminze, Prachtkerze, Sedum, Ziergräser (Federgras) • Tomaten (nicht zu dicht setzen), Paprika, Chili, Zwiebeln, Knoblauch, Buschbohnen 🚫 Schlechte Pflanzpartner • Salat, Gurken, Zucchini, Kohlarten, Sellerie • Mais, Sonnenblumen, Hohe Stauden • Kürbisgewächse, Tomaten direkt daneben, Kartoffeln 🐛 Schädlinge Scorpiurus wird von den meisten klassischen Gartenschädlingen ignoriert. Die Pflanze enthält Bitterstoffe, die viele Insekten abschrecken. • Blattläuse, Schnecken, Spinnmilben (selten) 🌱 Krankheiten Scorpiurus ist von Natur aus widerstandsfähig. Die meisten Probleme entstehen durch falsche Standortbedingungen, nicht durch Erreger. • Wurzelfäule, Echter Mehltau (selten) 🍽️ Verwendung 🥗 Unreife Hülsen (die „Skorpionsschwänze“) • knackig, leicht nussig • mild im Geschmack • dekorativ durch ihre spiralige Form Verwendungsmöglichkeiten: • Roh als Snack • In Salaten • Eingelegt in Essig oder Öl (ähnlich wie Cornichons) • Als essbare Deko für kalte Platten • In mediterranen Vorspeisen 🌿 Blätter • Jung essbar, mild, leicht erbsig • Gut in Kräutermischungen oder als Wildsalat-Beigabe • Nicht zu alt werden lassen, sonst zäh 🌼 Zierpflanze Scorpiurus ist eine attraktive, ungewöhnliche Beetpflanze: • Die spiraligen Hülsen sind ein echter Hingucker • Blüht gelb bis rötlich • Passt perfekt in Steingärten, Trockenbeete, Kräuterbeete • Ideal als Bodendecker in sonnigen Bereichen • Sehr pflegeleicht und trockenheitsverträglich 🐝 Ökologischer Nutzen • Die Blüten werden von Wildbienen und kleinen Bestäubern besucht • Die Pflanze bietet Struktur und Deckung für Bodeninsekten • Durch ihren geringen Nährstoffbedarf verbessert sie die Bodenstruktur, ohne andere Pflanzen zu verdrängen 🌾 Landwirtschaftliche / traditionelle Nutzung • In Südeuropa wurde Scorpiurus früher als Futterpflanze für Kleintiere genutzt • Die Hülsen wurden traditionell eingelegt und als Delikatesse serviert • In manchen Regionen als Heilpflanze gegen leichte Verdauungsbeschwerden verwendet (mild, nicht stark wirksam) 🎨 Kreative Verwendung • Die spiraligen Hülsen eignen sich hervorragend für Trockensträuße • Als Botanik-Deko in Gläsern oder Schalen • Für Kinderprojekte im Garten, da die Form sehr ungewöhnlich ist