Koriander
Coriandrum sativum
Doldenblütler (Apiaceae)
Vorziehen
Auspflanzen
Ernte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Pflanzabstand
30 cm
Reihenabstand
30 cm
Pflanztiefe
1.5 cm
Lichtbedarf
mittel
Nährstoffbedarf
niedrig
Wasserbedarf
feucht
Boden
Mittelschwer (lehmig)
Koriander ist ein einjähriges Küchen- und Heilkraut aus der Familie der Doldenblütler mit einer Wuchshöhe bis zu 80 cm. Verwendung finden sowohl die Blätter als auch die Samen. Die Blütezeit liegt zwischen Juli und August.
Herkunft:
Mittelmeerraum Blattkoriander und Gewürzkoriander
Die Aussaatzeit für Blattkoreander ist von Mai bis Juni. Wenn du Samen ernten willst solltest du von Ende März bis Mai säen. Vermeiden solltest du den Anbau von Koriander neben anderen Doldenblütlern. Die Samen sind zwischen August und September erntereif. Blattkoriander kannst du bis September ernten.
Salat (Gartensalat)
Kohlrabi
Blumenkohl
Brokkoli
Gurke
Ringelblume
Rosmarin
Thymian
Kopfkohl (Weißkohl)
Blattkohl (Grünkohl)
Kopfkohl (Wirsing)
Rosenkohl
Pak Choi
Chinakohl
Blattkohl (Palmkohl)
Basilikum
Chili
Estragon
Ingwer
Kamille
Majoran
Minze
Salbei
Melisse
Senf
Sonnenblume
Erbse
Erdbeere
Kartoffel
Meerrettich
Paprika
Rote Bete
Bohne (Stangenbohne)
Tomate (Stabtomate)
Tomate (Strauchtomate)
Anis
Zitronenverbene
Echter Mehltau
Falscher Mehltau
Rotfleckenkrankheit
Schwarzfleckenkrankheit
Eckige Blattfleckenkrankheit
Keine Schädlinge vorhanden.