Koriander

Coriandrum sativum

Pflanzenfamilie

Doldenblütler (Apiaceae)

Saisonübersicht

Vorziehen

Auspflanzen

Ernte

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Details

Pflanzabstand

30 cm

Reihenabstand

30 cm

Pflanztiefe

1.5 cm

Lichtbedarf

mittel

Nährstoffbedarf

niedrig

Wasserbedarf

feucht

Boden

Mittelschwer (lehmig)

Sortenübersicht

Koriander

geprüft

Community

Marino

Community

Dwarf Lemon

Community

Caribe

Community

Bolivianischer Koriander Papalo

Community

Jantar

Community

Thai

geprüft

Community

Beschreibung

Koriander ist ein einjähriges Küchen- und Heilkraut aus der Familie der Doldenblütler mit einer Wuchshöhe bis zu 80 cm. Verwendung finden sowohl die Blätter als auch die Samen. Die Blütezeit liegt zwischen Juli und August.

Herkunft:

Mittelmeerraum Blattkoriander und Gewürzkoriander

Anbautipps

Die Aussaatzeit für Blattkoreander ist von Mai bis Juni. Wenn du Samen ernten willst solltest du von Ende März bis Mai säen. Vermeiden solltest du den Anbau von Koriander neben anderen Doldenblütlern. Die Samen sind zwischen August und September erntereif. Blattkoriander kannst du bis September ernten.