Roggen
Secale cereale
Süßgräser (Poaceae)
Aussaat
Ernte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Lichtbedarf
Sonnig
Wasserbedarf
Feucht
Boden
Mittelschwer (lehmig)
Nährstoffbedarf
Mittel
Pflanzabstand
3 cm
Reihenabstand
16 cm
Saattiefe
2 cm
Roggen ist eine einjährige, meist winterharte Pflanze. Es gibt Sommer- und Winterroggen, wobei in Mitteleuropa meist eher Winterroggen angebaut wird. Roggen wird gerne als Gründüngung verwendet, da er mit den üblichen Gemüsearten (ausgenommen Zuckermais) nicht verwandt ist und somit gut in die Fruchtfolge passt. Außerdem ist Roggen ein Intensivwurzler, er bildet viel Wurzelmasse und hinterlässt so im Boden eine gute Krümelstruktur.
Herkunft:
Der Roggen ist ursprünglich ein Wildgras aus dem Orient, der sich nach und nach in Weizenfelder eingeschleppt hat. Durch seine starke Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Umwelteinflüssen wurde er in rauen Lagen Europas weitergezüchtet.
Bei gleichzeitigem Anbau mit anderen Kulturpflanzen kann Roggen deren Wachstum hemmen.
Keine guten Nachbarn vorhanden
Keine schlechten Nachbarn vorhanden
Echter Mehltau
Blattläuse