Rosenkohl: Rubine
Brassica oleracea var. gemmifera
Beschreibung:
Rubine ist eine alte Rosenkohlsorte mit kleinen, roten Rosen.
Herkunft: Der Rosenkohl stammt aus Westeuropa. Die erste Belege stammen aus Belgien gehen auf das Jahr 1587 zurück.

Aussaat:
Anzucht / Aussaat
Ernte
Bedingungen:







Anbautipps:
Sie ist langsam wachsend, deshalb ist eine frühzeitige Aussaat wichtig.
Krankheiten:
Kohlhernie
Schädlinge:
Weiße Fliege
Blattläuse
Kohlfliege
Erdflöhe
Kohlweißling
Gute Nachbarn:
Salat
Endivien / Frisée
Spinat
Mangold
Feldsalat
Rettich
Radieschen
Möhren
Pastinake
Rote Bete
Stangensellerie
Kartoffel
Rhabarber
Aubergine
Stabtomate
Erbse
Buschbohne
Stangenbohne
Gurke
Borretsch
Ringelblume
Dill
Kamille
Kerbel
Koriander
Minze
Oregano
Salbei
Thymian
Knollensellerie
Strauchtomate
Schwarzwurzel
Artischocke
Radicchio
Sojabohne
Ackerbohne
Physalis