Grünkohl: Roter Grünkohl

Brassica oleracea var. sabellica

Beschreibung:

Der Rote Grünkohl bildet dunkelviolette, stark gekrauste Blätter, die nach dem Frost ihren eigentlichen Geschmack entwickeln.

Herkunft: Bei Grünkohl handelt es sich um eine Zuchtform des Gemüsekohls (Brassica oleracea). Dieser ist heute noch vom Mittelmeerraum über die Atlantikküste bis in den Süden von England verbreitet.

Grünkohl: Roter Grünkohl

Aussaat:

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Anzucht / Aussaat

Ernte

Bedingungen:

Lichtbedarf
Lichtbedarf
hoch
Nährstoffbedarf
Nährstoffbedarf
hoch
Wasserbedarf
Wasserbedarf
sehr feucht
Ausbreitung
Ausbreitung
mittel
Pflanzabstand
Pflanzabstand
50 cm
Reihenabstand
Reihenabstand
50 cm
Pflanztiefe
Saattiefe
2 cm

Anbautipps:

Hat gerade Saison