Kürbis: Zaphito (Zappho)
Beschreibung:
An den Beginn der Bildergalerie springen Zaphito ist zwar botanisch ein Kürbis, wird aber als junge Frucht wie eine Zucchini geerntet. Entsprechend wird die Schale mitgegessen. Die Früchte werden mit einem Durchmesser von 8-12 cm mit noch hellgrüner Farbe geerntet. Das Fruchtfleisch ist gelb. Die Pflanzen ranken nicht, können aber im Herbst bis zu 1 m lang werden. Der Geschmack erinnert an frische Erbsen.
Herkunft:

Aussaat:
Anzucht / Aussaat
Ernte
Bedingungen:







Anbautipps:
Keimtemperatur zur Anzucht: über 20 °C
Direktsaat: ab Mitte Mai nach den letzten Frösten
Krankheiten:
Echter Mehltau
Falscher Mehltau
Schädlinge:
Schnecken
Gute Nachbarn:
Schlechte Nachbarn:
Zwiebel
Kartoffel
Gurke
Dill
Liebstöckel
Topinambur
Cocktail Stabtomate
Cocktail Strauchtomate