Mangold: Ewiger Spinat (Erbette)

Beta vulgaris ssp. Vulgaris

Beschreibung:

Feines und ausgiebiges Blattwerk, glatte Oberfläche, intensiv grüne Farbe, dünne Stängel und Rippen mit klarer Farbe, die Blätter können gekocht und danach gegessen werden. Die jungen Blätter können immer wieder geschnitten und wie Spinat verwendet werden, daher auch der Name "Ewiger Spinat"

Herkunft:

Mangold: Ewiger Spinat (Erbette)

Aussaat:

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Anzucht / Aussaat

Ernte

Bedingungen:

Lichtbedarf
Lichtbedarf
niedrig
Nährstoffbedarf
Nährstoffbedarf
mittel
Wasserbedarf
Wasserbedarf
sehr feucht
Ausbreitung
Ausbreitung
Pflanzabstand
Pflanzabstand
10 cm
Reihenabstand
Reihenabstand
30 cm
Pflanztiefe
Saattiefe
2 cm

Anbautipps:

Krankheiten:

Falscher Mehltau

Schädlinge:

Blattläuse
Rübenfliege

Gute Nachbarn:

Hat gerade Saison