Spargelsalat: Chinesische Keule
Beschreibung:
Ertragreiche, aus Ost-Asien stammende Gemüsespezialität mit bis zu 1 m langen, verdickten, keulenförmigen Stängeln. Die saftig fleischigen Markstängel haben einen leichten Kohlrabigeschmack und können roh verzehrt oder gekocht/gedünstet/gebraten zubereitet werden. Verwendung ohne Blätter und Schale. Ausgezeichnetes Wokgemüse
Herkunft:
Aussaat:
Anzucht / Aussaat
Ernte
Bedingungen:
Lichtbedarf
hoch
Nährstoffbedarf
mittel
Wasserbedarf
feucht
Ausbreitung
Pflanzabstand
25 cm
Reihenabstand
Keine Reihen
Saattiefe
1 cm
Anbautipps:
Kurz vor dem Blühen ernten.
Frühe Aussaat = Größere Keulen
Krankheiten:
Schädlinge:
Gute Nachbarn:
Schlechte Nachbarn:
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