Steckrübe: Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger

Brassica napus subsp. napobrassica

Beschreibung:

Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger' ist eine gelbe, zartfleischige Speiserübe mit einem süßlich-würzigem Geschmack. Darüber hinaus besitzt sie auch einen ausgezeichneten Futterwert. Steckrüben können gedünstet, gekocht, in Currys mit Knoblauch und Linsen serviert oder in Streifen frittiert werden. Aber Vorsicht: Fruchtwechsel betreiben, wegen Gefahr der Kohlhernie.

Herkunft: Der tatsächliche Ursprung ist ungeklärt. Vermutlich Nord- oder Mitteleuropa.

Steckrübe: Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger

Aussaat:

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Anzucht / Aussaat

Ernte

Bedingungen:

Lichtbedarf
Lichtbedarf
mittel
Nährstoffbedarf
Nährstoffbedarf
hoch
Wasserbedarf
Wasserbedarf
feucht
Ausbreitung
Ausbreitung
niedrig
Pflanzabstand
Pflanzabstand
40 cm
Reihenabstand
Reihenabstand
40 cm
Pflanztiefe
Saattiefe
1 cm

Anbautipps:

Hat gerade Saison