Grüne Rübe

angelegt von Mai S. am 26.08.2023

Saatgut

nicht lieferbar

Eigenschaften

Wuchsform

Wuchsform: buschig

Farbe

Blätter: hellgrün/blassgrün

Standort

Pflanzung: Beet

Pflanzung: Freiland

Pflanzung: Hochbeet

Pflanztechnik: Gewächshaus

Wärmebedarf: hoch

Saisonübersicht

Aussaat

Ernte

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Beschreibung

Man verwendet die dicken Stängel, dieser aus Asien stammenden besonderen alten Salatsorte, wie Spargel. Aussaat: Von Februar bis April, 0,5 cm tief. Ernte: Die Blätter, ohne die Herzblätter zu verletzen, als Salat. Die Stängel gleich nach dem Aufstängeln noch vor der Knospen-Bildung entblättern und schälen, roh oder gekocht wie Spargel verwenden. Unser Tipp: Mulchen sorgt für gleichmäßige Feuchtigkeit. Mischkultur-Tipp: Passt gut zu Bohnen, Kohl, Rote Bete und Tomaten. Schlecht mit Petersilie

Samenfest

Nicht frostsicher