Damit deine Kräuter gut im Beet oder Balkonkasten wachsen, solltest du darauf achten, welche Pflanz-Partner du zusammen setzt. Denn: Nicht alle Kräuter vertragen sich gut miteinander. Daher erhältst du besonders gesunde und große Gewürzpflanzen, wenn du gewisse Regeln der Kräuter-Mischkultur beachtest. Diese will ich dir hier vorstellen. Zusätzlich findest du auch eine Tabelle mit den beliebtesten Kräuter-Kombinationen.
Das Anlegen einer Mischkultur kann nicht nur für Gemüse von Vorteil sein. Auch für Kräuter lässt sich dieses Prinzip gut anwenden. Hier einige Gründe, die für eine Mischkultur im Kräuterbeet oder Balkonkasten sprechen:
Manche Pflanzen brauchen viel Platz und mögen es nicht, wenn ihnen jemand zu nahe kommt. Das gilt für Gemüse, aber auch für Kräuter. Das liegt zum Einen an ihrem Platzbedarf oder auch daran, dass sie das Wachstum anderer Pflanzen um sich herum hemmen können (Allelopathie). Diese Kräuter solltest du ohne direkte Nachbarn pflanzen:
In unserem Lexikon findest du Informationen zu zahlreichen Kräutern mit Anbauzeitraum, Tipps zur Pflanzung und Ernte. Zudem findest du gute und schlechte Nachbarn, um eine Mischkultur zu planen.
Jetzt Lexikon ansehen
In der folgenden Tabelle findest du alle vorteilhaften Kombinationen von Kräutern. Zusätzlich ist aufgezeigt, welche Nachbarschaften im Kräuterbeet du vermeiden solltest.
Kraut | Gute Nachbarn | Schlechte Nachbarn |
Basilikum | Ringelblume, Fenchel, Oregano, Petersilie, Rosmarin, Koriander | Bohnenkraut, Majoran, Melisse, Minze, Salbei, Thymian |
Bohnenkraut | Ringelblume, Oregano, Petersilie, Salbei, Thymian, Currykraut | Basilikum, Minze |
Borretsch | Bohnenkraut, Ringelblume, Dill, Estragon, Koriander, Majoran | Petersilie |
Currykraut | Bohnenkraut, Lavendel, Salbei, Thymian, Estragon | keine schlechten Nachbarn vorhanden |
Dill | Ringelblume, Kerbel, Majoran, Petersilie, Schnittlauch | Estragon, Fenchel, Salbei, Thymian |
Koriander | Ringelblume, Rosmarin, Thymian, Basilikum, Estragon, Kamille, Majoran, Minze, Salbei, Melisse, Anis, Zitronenverbene | Fenchel, Schnittlauch, Knoblauch, Kerbel |
Kerbel | Ringelblume, Dill, Majoran | Koriander, Petersilie |
Kamille | Ringelblume, Schnittlauch, Koriander, Beifuß, Petersilie | Minze |
Lavendel | Melisse, Oregano, Rosmarin, Salbei, Thymian, Currykraut | Petersilie |
Majoran | Ringelblume, Dill, Kerbel, Koriander, Petersilie | Basilikum, Fenchel, Oregano, Thymian |
Minze | Ringelblume, Koriander, Melisse | Basilikum, Bohnenkraut, Kamille, Petersilie, Thymian |
Oregano | Basilikum, Bohnenkraut, Ringelblume, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch, Lavendel, Beifuß | Majoran |
Petersilie | Basilikum, Bohnenkraut, Ringelblume, Kamille, Majoran, Thymian | Fenchel, Kerbel, Minze, Lavendel, Dill, Borretsch |
Rosmarin | Basilikum, Ringelblume, Koriander, Oregano, Salbei, Thymian, Lavendel | Schnittlauch |
Salbei | Bohnenkraut, Ringelblume, Fenchel, Koriander, Melisse, Oregano, Rosmarin, Thymian, Lavendel, Currykraut | Basilikum, Dill |
Schnittlauch | Ringelblume, Dill, Kamille, Melisse, Oregano, Thymian | Koriander, Rosmarin |
Thymian | Bohnenkraut, Ringelblume, Estragon, Melisse, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch, Lavendel | Majoran, Basilikum, Dill, Minze |
Ysop | Lavendel, Thymian | Minze, Anis |
Tipp: In einer Kräuterspirale lassen sich prima Kräutermischkulturen ausprobieren und anwenden.
Natürlich kannst du Kräuter nicht nur separat in einem Kräuterbeet anbauen. Sie lassen sich auch wunderbar in dein Gemüsebeet integrieren. Im Sinne der Mischkultur können Kräuter auch hier durch ihren Duft Schädlinge und Krankheiten fernhalten oder Nützlinge anlocken. Zudem können Kräuter das Wachstum und den Geschmack des Gemüses verbessern. Mehr Informationen dazu findest du im Artikel zu Mischkulturen mit Kräutern und Gemüsepflanzen.
Kräuter sind wunderbare Komponenten für eine Mischkultur. Gemüsepflanzen profitieren häufig von Kräutern, da sie nützliche Insekten anziehen und zur Pflanzengesundheit beitragen können. Zudem können einige Kräuter den Geschmack und das Aroma der Gemüsepflanzen verbessern. Aber auch in einem Kräuterbeet lohnt sich eine Mischkultur. Ein vielfältiges Kräuterbeet macht einiges her und liefert auch ordentlich Nahrung für Insekten. Hier findest du Beispiele für deinen Mischkultur-Pflanzplan mit Kräutern.
Bei Fragen und Anmerkungen schreibe uns gerne an [email protected]. Du willst das ganze Jahr über hilfreiche Gartentipps bekommen und deine eigenen Beete optimal planen? Dann registriere dich hier oder lade dir die Fryd-App für Android oder iOS herunter.
Fryd - Dein digitaler Beetplaner
Titelbild von silviarita auf pixabay.
Isabell studies agricultural sciences and loves to be surprised by nature and its complexity again and again. Herbs - whether gathered wild or in the garden - are her passion.
Learn moreLiked 1 times
My tomato seedlings have changed color (turned dark, slightly purple) should I be worried or was it just the cold weather? #tomatoes #seedlings #growing
Liked 8 times
I love my wild corner in the garden ❤️
Show 1 answerLiked 1 times
The weather forecast for the beginning of May looks great. Are you already planting your young plants in the garden?
Show 4 answersWelche Pflanzen sind gute Nachbarn für Majoran?
Im Kräuterbeet passt neben Majoran gut Ringelblume oder Dill. Auch die Kräuter Kerbel, Koriander und Petersilie sind gute Nachbarn. Weniger gut neben Majoran passt Thymian, Fenchel, Basilikum oder Oregano.
Was sind gute Nachbarn für Oregano?
Neben Oregano kannst du Salbei, Schnittlauch, Ringelblume, Rosmarin, Bohnenkraut, Lavendel oder Basilikum pflanzen. Für Majoran solltest du lieber ein anderes Plätzchen suchen, denn er verträgt sich nicht gut mit Oregano.
Was sind schlechte Nachbarn für Currykraut?
Es sind keine Daten zu schlechten Nachbarn vorhanden, jedoch steht Currykraut gern auf sandigen, trockenen Standorten. Daher sind Salbei und Lavendel beispielsweise gute Nachbarn. Dagegen könnten wasserliebende Kräuter wie Brunnenkresse oder Bärlauch an einem solchen Standort verdursten.
Welche Pflanzen passen neben Currykraut?
Gute Nachbarn für Currykraut sind andere mediterrane Kräuter wie Bohnenkraut, Lavendel, Salbei, Thymian und Estragon. Alles Kräuter, die gerne sonnig stehen und kargen Boden bevorzugen.