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Marie Marie is an agronomist. She is particularly interested in the sustainable and organic cultivation of vegetables and other plants. In her own garden, she gained experience and likes to try things out to learn from nature. She is particularly interested in the values and principles of permaculture, in order to contribute not only to the well-being of nature, but also to the well-being of people and future generations.
14.11.2022

Salbei pflegen

Das musst du wissen

Salbei ist eine unkomplizierte Kultur in der Pflege. Ist die Pflanze erstmal richtig im Garten angekommen, musst du fast nichtsmehr machen. Da er gut an Trockenheit angepasst ist, musst du nur bei starker Trockenheit gießen. Auch gegenüber Krankheiten ist der Salbei sehr unempfindlich und bleibt meist verschont. Daher ist er auch ein guter Partner für Mischkulturen, da er Krankheiten und Schädlinge mit seinen stark duftenden ätherischen Ölen fernhält.

Wann Salbei schneiden?

Ein regelmäßiger Schnitt ist wichtig, um den Strauch in Form zu halten. Am besten schneidest du Salbei nach der Ernte im Sommer und erneut vor der Vegetationsperiode im zeitigen Frühjahr. Der Herbst ist kein guter Zeitpunkt für einen Rückschnitt.

Salbei überwintern - Ist Salbei winterhart?

Nicht jede Salbeisorte ist winterhart und kann draußen überwintern. Sorten wie der Echte Salbei (Salvia officinalis) oder der Muskatellersalbei (Salvia sclarea) sind winterhart. Lassen sie alle Zweige über den Winter an der Pflanze. Selbst wenn sie welken, bieten sie zusätzlich Schutz vor der Kälte. Die Pflanze zieht sich in den Wurzelballen und den Schutz der Erde zurück und treibt im Frühjahr neu aus. Obwohl einige Sorten winterhart sind, sollten sie bei Frösten unter -10 °C mit einem Vlies geschützt werden.

Geeignete Sorten für den mehrjährigen Anbau:

  • Echter Salbei
  • Zwerg-Salbei
  • Gelber-Salbei
  • Wiesensalbei
  • Silberblatt-Salbei (besonders kälteresistent)

Exotische, buntlaubige Salbeiarten sind meist kälteempfindlich und müssen im Haus überwintern. Baue diese Sorten im Kübel an und stelle sie über den Winter an einen hellen Ort mit 5 bis 15 °C.

Salbei vermehren

Salbei vermehrst du am besten über Stecklinge. Die beste Zeit ist zwischen April und Juni. Schneide unverholzte Triebspitzen mit drei bis vier Blattpaaren ab. Schneide sie direkt unter einem Blattknoten ab, damit sich schnell Wurzeln bilden. Entferne die unteren Blätter und kappe die übrigen Blätter zur Hälfte ein. Stelle nun die Triebe in Wasser.

Mehr erfahren

Zu diesem Thema gibt es im Magazin einen ausführlichen Artikel.

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Marie Marie is an agronomist. She is particularly interested in the sustainable and organic cultivation of vegetables and other plants. In her own garden, she gained experience and likes to try things out to learn from nature. She is particularly interested in the values and principles of permaculture, in order to contribute not only to the well-being of nature, but also to the well-being of people and future generations.