Gurken: Gute Nachbarn, Schlechte Nachbarn mit Mischkultur-Pflanzplan

Gurken pflanzen: Standort, Boden & Abstand

Gurken sind wärmeliebende Pflanzen, die einen sonnigen und windgeschützten Standort brauchen. Besonders wegen dem flachen Wurzelwerk und empfindlichen Wurzeln, sind Gurkenpflanzen sehr anfällig für Windbruch. In Bezug auf Lichtbedarf sind Gurkenpflanzen Sonnenanbeter. Sie benötigen mindestens 6-8 Stunden direkte Sonneneinstrahlung pro Tag, um gesund und kräftig zu wachsen.

Der Boden sollte locker und humusreich sein, denn Gurken sind Starkzehrer. Der Nährstoffbedarf von Gurkenpflanzen ist recht hoch. Sie benötigen insbesondere ausreichend Stickstoff, Phosphor und Kalium. Eine regelmäßige Düngung, z. B. mit Kompost, kann helfen, den Nährstoffbedarf zu decken. Eine ausreichende Bewässerung ist ebenfalls wichtig, da Gurken einen hohen Wasserbedarf haben. Bei der Pflanzung sollte ein Abstand von etwa 60-80 cm zwischen den einzelnen Pflanzen eingehalten werden, um genügend Platz für Wachstum und Belüftung zu haben. Gurkenpflanzen können aber auch vertikal, rankend angebaut werden, wenn du eine entsprechende Rankhilfe anbringst. Dann braucht die Gurkenpflanze deutlich weniger Platz im Beet. Mehr Tipps zum Thema Gurken pflanzen, pflegen und ernten, findest du im Beitrag dazu.

Mischkultur mit Gurke: Passende Nachbarn

Mischkulturen haben den Vorteil, dass die Pflanznachbarn sich gegenseitig unterstützen können. Mit den richtigen Nachbarn wachsen viele Pflanzen besser und sind robuster gegenüber Krankheiten und Schädlingen. Bei der Auswahl für die richtigen Nachbarn für Gurkenpflanzen solltest du die Wuchsform, Wurzeltiefe und Bedürfnisse der Pflanzen berücksichtigen. Im Folgenden geben wir dir eine Übersicht über gute und schlechte Pflanznachbarschaften mit Gurke.

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Gute Nachbarn für Gurken

• In Bezug auf die Wurzeln harmonieren Pflanzen mit unterschiedlicher Wurzeltiefe gut miteinander. Gurken haben ein flaches Wurzelsystem, daher sind Pflanzen mit tiefreichenden Wurzeln gute Begleiter. So nutzt du den Platz im Erdreich optimal aus und die Pflanzen konkurrieren nicht um Nährstoffe. Daher eignen sich verschiedenste Kohlarten wie Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi, Grünkohl, Weißkohl, Wirsing, Rosenkohl und Pak Choi sehr gut als Nachbarn für Gurken. Kohlpflanzen bilden meist mitteltiefe oder tiefe Wurzeln aus. Obwohl beide Pflanzen Starkzehrer sind, nehmen sie sich so keine Nährstoffe weg. Andere Pflanzen, die aufgrund ihres Wurzelwerkes gut neben Gurken passen sind z.B. Rote Bete, Stangen- und Knollensellerie, Gemüsefenchel und Radicchio.
• Gurken kannst du als Bodenbedeckender anbauen und über den Boden kriechen lassen. Alternativ gibt es auch rankende Gurkensorten, die an einer Rankhilfe entlang wachsen. Die meisten Salatgurken beispielsweise wachsen viel lieber in die Höhe als kriechend. Unter rankende Gurkensorten kannst bodenbedeckende, niedrig oder buschig wachsende Pflanzen setzen. Beispielsweise kannst du Salate, Spinat, Kapuzinerkresse, Linsen, Zwiebeln oder Knoblauch pflanzen. Diese Kulturen beschatten den Boden und vermindern somit Verdunstung von Bodenwasser.
• Wichtig bei der Planung von Mischkulturen ist auch, dass sich die Pflanzen in ihren Nährstoffbedürfnissen ergänzen. Während Gurken vor allem Stickstoff benötigen, sind beispielsweise Leguminosen wie Erbsen, Linsen, Luzerne und Bohnen Stickstofffixierer und können somit eine gute Ergänzung sein. Eine Kombination von Pflanzen, die unterschiedliche Nährstoffe benötigen, kann dazu führen, dass der Boden nicht einseitig ausgelaugt wird.

Welche Kräuter zu Gurken pflanzen?

Kräuter haben in einer Mischkultur meist viele Vorteile. Mit ihrem starken Duft können einige Kräuter bestimmte Krankheiten und Schädlinge aus dem Beet fernhalten. Andere verbessern das Wachstum und Aroma von Gemüsepflanzen. Zudem locken die Blüten der Kräuter zahlreiche bestäubende Insekten und Nützlinge an, die zu gesunden Pflanzen und einer reichen Ernte beitragen.

• Einige Kräuer sind dafür bekannt, Pilzkrankheiten wie dem Mehltau vorzubeugen: Basilikum, Petersilie und Kerbel.
• Kerbel soll außerdem Schnecken und Ameisen abschrecken. Ein weiteres wirksames Kraut gegen Schnecken ist Estragon.
• Kapuzinerkresse ist sehr beliebt unter den Blattläusen. Möchtest du sie von deinen Gurkenpflanzen fernhalten, pflanzt du einfach Kapuzinerkresse in ihre Nähe.
• Dill fördert die Keimfähigkeit seiner benachbarten Pflanzen. Bei einer Direktsaat ins Freiland oder Gewächshaus kannst du Dill gut neben Gurken säen.
• Kräuter wie Majoran, Oregano, Fenchel, Kümmel und Koriander wird nachgesagt, das Wachstum und Aroma einer Gemüseernte zu verbessern.
• Da die meisten Kräuer jedes Jahr blühen, locken sie nützliche Insekten an. Aber die meisten Blumen haben noch mehr positive Eigenschaften. Sonnenblumen beispielsweise können auch als Rankhilfe für die Gurken dienen. Ringelblumen und Tagetes können Drahtwürmer und Nematoden im Boden fernhalten.

Gute Nachbarn für Gurken im Gewächshaus

Im Gewächshaus herrschen andere Bedingungen als im Freiland. Daher sollte man bei der Auswahl von Pflanznachbarn für Gurken im Gewächshaus Pflanzen mit ähnlichen Ansprüchen an Temperatur, Feuchtigkeit und Lichtverhältnisse wählen. Hier sind einige gute Nachbarn für Gurken im Gewächshaus:

• Paprika und Chili: Da sie ähnliche Anforderungen an Licht, Wasser und Nährstoffe haben wie Gurken, sind Paprika und Chili gute Nachbarn im Gewächshaus. Sie gedeihen bei ähnlichen Temperaturen und benötigen ebenfalls eine hohe Luftfeuchtigkeit. Außerdem bilden Paprika und Chili tiefere Wurzeln als Gurkenpflanzen, weshalb sie sich gut ergänzen.
• Kräuter wie Basilikum, Dill, Petersilie und Ringelblumen: Da Gurken im Gewächshaus meist als Klettergurke kultiviert werden, kannst du gut bodenbedeckende Kulturen unter sie säen oder pflanzen. Kräuter haben noch viele weitere Vorteile, wie oben bereits erwähnt.

In einem Gewächshaus ist es wichtig für eine ausreichende Belüftung und gute Pflanzenhygiene zu sorgen, um Krankheiten und Schädlinge zu vermeiden. Besonders Pilzkrankheiten können sich ohne eine gute Durchlüftung sehr schnell verbreiten und zu großen Ernteausfällen führen. Du kannst die Gurkenpflanzen zusätzlich schneiden und ggf. Blätter entfernen, um die Durchlüftung im Bestand zu verbessern.

Dein Mischkultur-Pflanzplan mit Gurken, Paprika und Kräutern: Beispiel fürs Gewächshaus

In diesem Pflanzplan findest du Ideen für dein Gewächshaus mit Gurken, Paprika und Chilis. Im Gewächshaus werden Gurken meist vertikal angebaut und brauchen eine Rankhilfe. Zwischen den Gurken kannst du andere Kletterpflanzen, wie z.B. Kapuzinerkresse pflanzen. Alternativ kannst du auch super Buschbohnen dazwischen setzen, die Stickstofffixierer sind und im Boden Nährstoffe v.A. Stickstoff anreichern. Das kommt den hungrigen Gurkenpflanzen zu Gute. Versetzt vor den Gurken stehen Paprika- und Chilipflanzen. Als Bodenbedecker wachsen unter den Starkzehrern noch zahlreiche Kräuter wie Basilikum, Petersilie, Kerbel, Bohnenkraut und Dill. Mit einer großen Vielfalt an Gurkensorten kannst du dich ein bisschen durchprobieren: Neben ertragreichen Schlangengurken wie ,Marketmore' und ,La Diva', wachsen auch exotische Sorten wie ,Mexikanische Minigurken' und der ,Hörnchenkürbis' in diesem Gewächshaus. Außerdem kannst du eine Schwammgurke pflanzen, deren Früchte du in der Küche oder im Bad als ökologischen Schwamm einsetzen kannst. Eine Liste samenfester, biologischer Gurkensorten mit weiteren besonderen Sorten wie z.B. gelbe Gurken, findest du hier im Beitrag.

Schlechte Nachbarn: Das passt nicht neben Gurken

Einige Kulturen, solltest du lieber in ein anderes Beet zu den Gurkenpflanzen oder zumindest mit ordentlich Abstand pflanzen. Generell gilt, dass Pflanzen der gleichen Pflanzenfamilie wie Kürbisse und Zucchini nicht neben Gurken gepflanzt werden sollen. Diese Pflanzen haben einen ähnlichen Nährstoff-, Licht- und Wasserbedarf, weshalb es zur Konkurrenz um diese Ressourcen kommen würde. Vorallem, weil andere Kürbisgewächse auch nur flache Wurzeln ausbilden. Eine ebenso schlechte Kombination sind Gurken und Topinambur. Topinambur breitet seine Wurzeln weit aus und kann somit in direkter Konkurrenz zu den flachwurzelnden Gurken stehen. Dies kann zu Wachstums- und Nährstoffproblemen für beide Pflanzen führen. Liebstöckel und Salbei sind auch keine guten Nachbarn, denn sie hemmen das Wachstum der Gurkenpflanzen. Eine ebenso problematische Mischkultur ist mit Radieschen und Rettich. Diese beiden Kulturen sind anfällig für die gleichen Krankheiten und Schädlinge, was das Risiko eines Befalls stark erhöht. Das gleiche gilt für Tomaten.

Gurken und Tomaten zusammen pflanzen?

Gurken und Tomaten direkt nebeneinander zu pflanzen, wird oft nicht empfohlen. Diese beiden Pflanzen haben oft ähnliche Anforderungen an Nährstoffe, Wasser und Licht, weshalb es zur Konkurrenz kommen kann. Beide Pflanzen sind Starkzehrer und benötigen eine Menge Stickstoff für ein gesundes Wachstum. Jedoch haben Tomaten im Gegensatz zu Gurken ein tiefreichendes Wurzelwerk. Mit ausreichend Düngung kannst du diese beiden Starkzehrer ggf. schon zusammen pflanzen.

Ein viel größeres Problem ist, dass beide Kulturen anfällig für Mehltau sind. Zudem brauchen beide eine unterschiedliche optimale Luftfeuchtigkeit. Gurken gedeihen bei hoher Luftfeuchtigkeit, während Tomaten eher eine niedrigere Luftfeuchtigkeit bevorzugen. Eine zu hohe Luftfeuchtigkeit kann bei Tomatenpflanzen verstärkt zu Pilzkrankheiten führen. Hast du also mit Mehltau in deinem Garten bzw. Gewächshaus zu kämpfen, pflanzt du diese beiden Kulturen lieber nicht direkt nebeneinander. Falls du dich doch dafür entscheidest, ist es ratsam, für einen ausreichenden Abstand und gut belüfteten Bestand zu sorgen. Du kannst beispielsweise Gurken schneiden und Tomaten entblättern. Zusätzlich helfen einige Kräuter dabei, dem Mehltau vorzubeugen.

Gurken und Zucchini zusammen pflanzen?

Wie bei der Mischkultur mit Tomaten haben auch Zucchinipflanzen ähnliche Ansprüche wie Gurken. Das direkte Nebeneinanderpflanzen von Gurken und Zucchini kann zu Konkurrenz um Nährstoffe, Wasser und Licht führen, was das Wachstum und die Produktivität beider Pflanzen beeinträchtigen kann.

Ein weiterer Grund, warum Gurken und Zucchini als schlechte Nachbarn gelten, ist, dass sie beide anfällig für ähnliche Krankheiten und Schädlinge sind, wie zum Beispiel Mehltau, Blattläuse oder Kürbisfliegen. Das gemeinsame Anpflanzen dieser beiden Gemüsearten kann das Risiko erhöhen, dass sich Krankheiten und Schädlinge von einer Pflanze auf die andere ausbreiten.

Gurken-Krankheiten vorbeugen: Mehltau fernhalten mit Mischkultur

Mehltau ist eine häufige Pilzkrankheit, die Gurkenpflanzen befallen kann. Um Mehltau vorzubeugen und das Risiko eines Befalls zu reduzieren, kann der Anbau von Mischkulturen hilfreich sein. Hier sind einige Pflanzen, die in Kombination mit Gurken den Mehltaubefall reduzieren können:

• Knoblauch: Knoblauch wirkt als natürliches Fungizid und kann helfen, Mehltau an Gurkenpflanzen vorzubeugen. Das gleiche gilt für Zwiebeln und Schnittlauch.
• Ringelblumen: Ringelblumen können Nützlinge wie Marienkäfer anziehen, die Blattläuse und andere Schädlinge fressen. Da Blattläuse Viren übertragen können, die die Pflanze schwächen und das Risiko von Mehltau erhöhen, sind Ringelblumen eine gute Mischkultur, um Mehltau vorzubeugen.
• Kräuter: Verschiedene Kräuter wie Basilikum, Kerbel und Petersilie können neben Gurken gepflanzt werden und wirken als natürliche Abwehrmittel gegen Schädlinge und Krankheiten, einschließlich Mehltau.

Tabelle: Welche Pflanzen vertragen sich mit Gurken?

Mischkultur-Pflanzplan mit Gurken: Beispiele und Ideen

Wie du bereits gesehen hast, lohnt es sich durchaus, Gurken in Mischkulturen zu pflanzen. Als Inspiration für dein eigenes Gurkenbeet haben wir dir einige Beetpläne mit Gurken vorbereitet. Neben Gurkenbeeten im Garten findest du hier auch Ideen für kleine vertikale Beete auf dem Balkon.

Fruchtfolge mit Gurken

Fruchtfolge ist ein wichtiges Konzept im Gartenbau, um die Bodengesundheit und Erträge zu erhalten. Für eine sinnvolle Fruchtfolge musst du bedenken, dass Gurken Starkzehrer sind. Am besten baust du als Vor- und Nachkulturen Schwach- oder Mittelzehrer an. Alternativ kannst du auch eine Gründüngung oder Leguminosen säen, um die Bodenfruchtbarkeit zu steigern und Nährstoffe ins System einzubringen. Leguminosen sind nämlich sogenannte Stickstofffixierer. Pflanzt du Leguminosen nach Gurken kannst du so den Nährstoffgehalt auf natürliche Art und Weise erhöhen.

Fruchtwechsel für einen gesunden Boden

Mit einem guten Fruchtwechsel trägst du ebenfalls zu einer guten Bodenfruchtbarkeit bei und beugst außerdem Schädlingen und Krankheiten vor. Die allgemeine Regel hierbei ist, etwa drei bis vier Jahre auf den Anbau einer Kultur der gleichen Familie zu verzichten. Das bedeutet, dass drei Jahre lang keine Melonen-, Zucchini- oder Kürbispflanze dort angebaut werden, wo zuvor eine Kürbispflanze gestanden hat. Hierfür solltest du einen mehrjährigen Plan erstellen, in dem die Anbaureihenfolge für mehrere Jahre im Voraus festgelegt ist.

Am richtigen Standort können Gurken super ertragreich wachsen. Ich hoffe, dass du nun alles hast, um erfolgreich deine eigenen Gurkenpflanzen anzupflanzen.

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