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Die richtige Topfgröße macht‘s

01.10.2019  /  Lesezeit: 7 Minuten

Du hast jedoch keinen Garten zur Verfügung, willst aber trotzdem nicht auf das Gärtnern verzichten? Kein Problem! Wir zeigen dir, wie du dir ganz einfach selbst deinen eigenen kleinen Gemüsegarten auf dem Balkon schaffen kannst. Indem du nämlich ein Topfgärtner wirst. Hierbei kommt jedoch direkt eine ganz entscheidende Frage auf: Wie groß muss denn eigentlich ein Topf sein, um eine bestimmte Pflanze darin anbauen zu können?

In diesem Artikel findest du:

  1. Die passende Topfgröße finden
  2. Welche Topfgröße für welche Pflanze?
  3. Tomaten im Topf pflanzen
  4. Die richtige Topfgröße für Paprika & Chili
  5. Zucchini auf dem Balkon
  6. Auberginen im Topf anbauen
  7. Bohnen im Topf: Geht das?
  8. Salat auf dem Balkon
  9. Rote Bete im Balkonkasten anbauen
  10. Radieschen auf dem Balkon
  11. Tabelle: Passende Topfgrößen in Liter für Gemüse
  12. Dein Pflanzplan für den Balkon
  13. Häufig gestellte Fragen zu Topfgrößen

Auf einen Blick

Topfgrößen für Pflanzen auf dem Balkon

  • Die passende Topfgröße richtet sich nach der Wuchshöhe, der Wuchsfrom und der Durchwurzelungstiefe der Pflanze.
  • Kleinwüchsige Pflanzen wie Radieschen, Rote Bete oder Salat brauchen nur einen kleinen Topf mit 5 bis 10 Liter Fassungsvermögen oder einen Balkonkasten.
  • Buschtomaten, Paprika, Chili und Auberginen brauchen ein wenig mehr Platz mit einer Topfgröße von 10 bis 15 Liter.
  • Einen großen Topf zwischen 20 und 60 Liter brauchen Stabtomaten und Zucchinipflanzen.

Die passende Topfgröße finden

Erst mal hängt das natürlich davon ab, welche Pflanzen du gerne in deinem urbanen Garten haben möchtest und wie viel Platz du dafür zur Verfügung hast.


Faustregeln für den richtigen Topf:

  • Die optimale Topfgröße einer Pflanze hängt von 3 Faktoren ab: Von ihrer natürlichen Wuchshöhe bzw. Ihrer Wuchsform, ihrer durchschnittlichen Durchwurzelungstiefe, sowie von der Sorte.
  • Ein zu großer Topf kann unter Umständen großen Schaden anrichten. Natürlich hat die Pflanze mehr Platz für ihre Wurzeln und kann dementsprechend auch größer wachsen. Brauchen jedoch die Wurzeln zu lange, um auch den unteren Teil des Topfes zu durchwurzeln, kann die feuchte Erde dort zu faulen beginnen.
  • Ein zu kleiner Topf ist auch nicht optimal. Wenn die Pflanze nämlich nicht genug Platz hat, um ihre Wurzeln richtig auszubreiten, dann mindert das ihre Wachstumsfähigkeit enorm. Außerdem können zu kleine Töpfe, besonders bei größeren Pflanzen, wie z.B. einer Zucchini, schnell zu einem Nährstoffmangel aufgrund eines zu geringen Bodenvolumens, führen. Dieser führt unbehandelt zu geringerem Ertrag, einem Wachstumsstop oder möglicherweise auch zum frühzeitigen Ableben deiner Pflanze.

Welche Topfgröße für welche Pflanze?

Um all das schon von vornherein zu verhindern, sagen wir dir jetzt, welche Topfgröße für welche Pflanzenarten angebracht ist.

Tomaten im Topf pflanzen

Bei Tomaten hängt die Topfgröße stark von der Wuchsform der einzelnen Sorten ab und davon, wie groß du die Pflanze werden lassen willst.

  • Für Stabtomaten sollte der Topf mindestens 20 Liter fassen, er darf aber auch gerne größer sein (z.B. 40 Liter). Dann kann die Tomatenpflanze mehr Blattmasse bilden und dich dementsprechend auch mit mehr Tomaten beschenken.
  • Bei buschig wachsenden Tomatensorten oder speziellen Balkonsorten reichen oft auch kleinere Töpfe von 10 – 15 Litern oder sogar der Balkonkasten selbst, um einen anständigen Fruchtertrag ausbilden zu können.

Die richtige Topfgröße für Paprika & Chili

Paprika - und Chilipflanzen verhalten sich ähnlich wie Tomaten, sind jedoch wesentlich genügsamer, wenn es um das Thema Platz geht. So kann eine Paprikapflanze bereits in einem 10 - 15 Liter Topf einen hohen Fruchtertrag liefern. Aber auch hierbei solltest du dich bei der Wahl des Topfes fragen, wie groß die Paprika bzw. die Chili später werden soll.

Zucchini auf dem Balkon

Bei der Zucchini handelt es sich um eine relativ hungrige und durstige Kulturpflanze (ein sog. „Starkzehrer“). Aufgrund des hohen Wasser- und Nährstoffbedarfs sollte der Topf groß sein. 40 Liter sind das Minimum für eine Zucchini, besser wäre sogar ein 60 Liter-Topf.

Auberginen im Topf anbauen

Im Gegensatz zu der Zucchini handelt es sich bei der Aubergine, auch „Melanzani“ genannt, wieder um eine relativ anspruchslose Pflanze. Ein Topf mit 10 bis max. 15 Litern Volumen, ein sonniges Plätzchen und eine regelmäßige Bewässerung sind alles, was deine Aubergine zum Wachsen braucht.

Bohnen im Topf: Geht das?

Bohnenpflanzen sind gute Selbstversorger. Sie besitzen nämlich die Fähigkeit, auf eine besondere Art und Weise an Nährstoffe zu kommen. Dies gelingt ihnen, indem sie eine Symbiose mit kleinen Bakterien an ihren Wurzeln eingehen, die ihnen bei der Nährstoffaufnahme helfen. Deswegen müssen sie kein großes Wurzelnetz ausbilden, um ausreichend Nährstoffe zu bekommen und haben somit auch keinen großen Platzbedarf. Ein 5 - 10 Liter Topf ist für 2 - 3 Bohnenpflanzen völlig ausreichend. Wichtig: Rankhilfe nicht vergessen!

Salat auf dem Balkon

Pflücksalat ist wohl der Liebling aller Topfgärtner. Aufgrund der Tatsache, dass er nur eine sehr geringe Durchwurzelungstiefe aufweist (ca. 10 cm), hat er die geringsten Platzansprüche von allen hier genannten Arten. Ein 5 Liter-Topf ist mehr als genug für eine einzelne Salatpflanze, weshalb sich diese auch wunderbar für den Anbau in Balkonkästen eignet.

Rote Bete im Balkonkasten anbauen

Rote Bete eignet sich genauso wie Salat gut für den Anbau in einem Balkonkasten. Am einfachsten ist es, die Rüben klein zu ernten oder das Laub der Jungpflanzen für leckere Salate zu verwenden. Natürlich kann man aber auch warten, bis die Rüben ausgewachsen sind. Hierbei solltest du jedoch darauf achten, dass du den einzelnen Rüben genug Platz lässt, um sich vollständig ausdehnen zu können. Dafür sähst du entweder gleich mit einem etwas größeren Abstand oder du dünnst die gekeimten Jungpflanzen nach einigen Wochen aus.

Radieschen auf dem Balkon

Radieschen eignen sich ebenfalls für den Anbau in einem Balkonkasten. Aber auch hier solltest du darauf achten, dass du mit genügend Abstand sähst, damit sich die kleinen Rüben ohne Einschränkungen entwickeln können.

Tabelle: Passende Topfgrößen in Liter für Gemüse

Pflanze Topfgröße in Liter
Auberginen 10 - 15 Liter oder ein Balkonkasten
Bohnen 5 - 10 Liter oder Balkonkasten
Buschtomaten 10 - 15 Liter oder ein Balkonkasten
Paprika & Chili 10 - 15 Liter oder ein Balkonkasten
Radieschen 5 - 10 Liter oder Balkonkasten
Rote Bete 5 - 10 Liter oder Balkonkasten
Stabtomaten 20 - 40 Liter
Salat 5 - 10 Liter oder Balkonkasten
Zucchini 40 - 60 Liter

Dein Pflanzplan für den Balkon

Zur Inspiration für den Anbau von Gemüse auf dem Balkon in Hochbeeten, Kübeln oder Töpfen, haben wir dir Beetpläne vorbereitet.


Wenn du dir von Anfang an Gedanken darüber machst, wie viel Platz du in deinem urbanen Garten zur Verfügung hast und welche Pflanzen dafür geeignet sind, dann steht deinem Topfgarten-Abenteuer nichts mehr im Wege. Bei Fragen und Anmerkungen schreibe uns gerne an [email protected].

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Autor:in

Eric

Eric ist 23 Jahre alt und studiert seit 2015 Agrarwissenschaften an der Universität Hohenheim. Zusammen mit einem Freund bewirtschaftet er seit 2017 einen Schrebergarten in Stuttgart.

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Mario77 vor 1 Stunden
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Heute mal dem rechten geschaut bei diesem sonnigen Wetter 😍☀️😎

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GartenJudy vor 2 Stunden
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Liebe Community, wie steht ihr zu Neophyten und heimischen Pflanzen? Ich habe mich dieses Jahr intensiver damit beschäftigt und Neophyten sind so normal bei uns geworden das man erstmal gar nicht darüber nachdenkt. Wir haben zB auch Kiribäume, Eukalyptus, Lavendel, Steinsame… also neben heimischen Pflanzen auch viiiiele nicht heimische Arten. Ich meine aber in erster Linie nicht die invasiven Neophyten wie Kirschlorbeer, sondern nicht heimische Arten. Zur Feststellung dieser gibt es schon tolle Apps und invasive Neophyten würde ich vermeiden wollen (beim Blauglockenbaum in unserem Fall leider zu spät…). Wie steht ihr dazu? An den nicht heimischen Arten sehe ich auch viele sich tummelnde Insekten, aber mich beschäftigt es trotzdem was wir mit diesen Pflanzen bei uns nachhaltig verändern. Ich freue mich auf eure Gedanken dazu 😊

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Bderfnam vor 3 Stunden
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Kann mir jemand sagen, was für ein Kohl in meinem Garten wächst. Gezogen habe ich ihn aus eigenen Samen vom Palmkohl, aber da scheint sich was gekreuzt zu haben? Vielen Dank im Voraus! Manfred

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Häufige Fragen

Zucchinis sind hungrige und durstige Pflanzen und brauchen einen Topf mit 40 bis 60 Liter Fassungsvermögen.

Paprika- und Chilipflanzen brauchen einen etwa 10 bis 15 Liter großen Topf. Sie sind recht genügsam mit dem Platz.

Im Balkonkasten kannst du Salate, Bohnen, Buschtomaten, Paprika, Chili, Radieschen oder Rote Bete anbauen. Aber auch Blumen und Kräuter kannst du ohne Probleme in einen Balkonkasten pflanzen.

Tomaten brauchen je nach Wuchsform unterschiedlich viel Platz. Buschtomaten sind genügsam und brauchen 10 - 15 Liter große Töpfe. Dagegen brauchen Stabtomaten mehr Platz und du solltest einen Topf mit 20 bis 40 Liter wählen.

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