Wir sind Fryd

Zuletzt aktualisiert: 10.07.2025

Lesezeit: 1 Minuten

Unser neues Community-Programm (Bewerbungsfrist ist abgelaufen)

Liebe Community,
viele von euch haben mehrfach geäußert, dass sie sich gerne einmal persönlich kennenlernen, besuchen und austauschen wollen.

Wir finden das großartig und möchten euch dabei unterstützen mit unserem neuen “Wir sind Fryd” Community-Programm. Ihr könnt euch bewerben und uns erzählen, was ihr gerne mit oder für die Community machen möchtet. Wir wählen 10 Fryd Gärtner:innen aus und schicken ihnen unser “Wir sind Fryd” Community-Paket. Enthalten sind darin:

- 1 Wir sind Fryd - Hoodie
- 1 Fryd Jahresabo
- 1 Terradix© Grabegabel
- 5 Wir sind Fryd - Jutebeutel
- 10 Fryd Samentütchen
- 15 Fryd Stickers
- 25 Fryd Flyers

Was du dafür tun musst

Ladet die Fryd Community, Freunde, Familie, (Garten) Nachbarn, Arbeitskolleg:innen zu einem Gartenplausch, Gartenrundgang, Saatguttausch, Gemeinsames Einwecken oder Gartenarbeit ein und begrüßt sie mit ein paar Goodies und Samentütchen. (Das Event muss in dem Zeitraum 1.9 - 30.11.2025 stattfinden.)

Ihr haltet euer Event fest - mit Fotos, Stories, Videos und teilt es in unser Fryd Community und / oder anderen Social Media Kanälen (Insta, WhatsApp, Blog) und zeigt der Welt #WirSindFryd

Wir freuen uns auf Eure Bewerbungen!
Euer Fryd Team

Wie läuft der Prozess ab?

Ihr könnt euch vom 10.7.2025 bis 24.7.2025 hier über dieses Formular bewerben. Nach Ablauf der Frist, werden wir 10 Personen auswählen und sie über die von euch genannte E-mail Adresse kontaktieren und nach der Postanschrift fragen. Anschließend schicken wir euch die Päckchen zu. Ihr nehmt uns und die Fryd Community bei den Vorbereitungen und dem Event mit und lasst uns mit dem #WirSindFryd teilhaben.

Autor:in

Anne

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Ich musste heute einige meiner Tomaten noternten. Ich hoffe, es reifen noch einige nach und habe sie jetzt kopfüber aufgehängt. Dazu folgende Frage: Blätter dran lassen oder abmachen?

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#MeineSommerküche Teil 19 ➡️ ZUCCHINIDAMPFER HACKFLEISCH BUGUR FÜLLUNG ⬅️ ...Hatte ich nicht immer vorlaut erzählt, daß ich meine Zucchini stets im Babystadium ernten würde? ...nun sind doch tatsächlich 2 Exemplare über Nacht buchstäblich explodiert - zu wahren "Torpedos" herangewachsen...😳 ...Um diese "Katastrophe" ins bestmögliche kulinarische Licht zu setzen, fasste ich den Entschluß, die von mir üblicherweise als "Zucchinischiffchen"⛵️ bezeichneten, gefüllten Zucchini, als veritable "Zucchinidampfer" 🚢 vom Stapel laufen zu lassen... BULGUR ▪︎Vollkorn Bulgur mit der 1,5 fachen Wassermenge kurz aufkochen, quellen lassen, abkühlen lassen. ZUCCHINI ▪︎Das Kerngehäuse komplett rauskratzen, nicht wegwerfen, das wird später zu Suppe verarbeitet... ▪︎die ausgehöhlten Zucchini mit Salz und Pfeffer bestreuen(in diesem Fall habe ich mein Tomatenhaut-Würzsalz verwendet) FÜLLUNG ▪︎ Hackfleisch* 1:1 mit dem Bulgur mischen, feingehackte Zwiebeln, Knoblauch, Jalapeño dazu, würzen mit Raz-el-Hanout, Koriandergrün, Basilikum, Oregano, Heckenzwiebelschlotten, Gemüsebrühe... ▪︎alles gut vermengen, mit den Händen "Würste" formen, in die Zucchinihälften pressen, Tomatenscheiben drauflegen, evtl. noch ein paar Oliven in den Teig drücken, mit etwas Olivenöl besprühen und im Ofen bei 160° Umluft ca. 1 Stunde garen. ▪︎ Servieren mit Tsatsiki! 😋 * Für die Füllung habe ich 20% Schweinenacken, 80% Rinderwade zusammen mit den Zwiebeln und dem Knoblauch durch den Fleischwolf gelassen...

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Heute die Birnen gepflückt. Sie dürfen jetzt noch etwas nachreifen. Wieder Fallobstäpfel, Pastinaken, Tomaten, Erdbeeren, Mangold, Gurken und Zucchini geerntet. Die Bohnen wachsen gut und die ersten Blütentriebe schieben sich nach oben. Der Butternut wächst auch gut, damit hatte ich gar nicht gerechnet, ist auch noch ein Kleiner dran. Die Tomate Goldita eskaliert. Der Geschmack ist so lala, aber freilandgeeignet. Ebenso die Sorte Moneymaker. Die Physalis ist ein richtiger Busch geworden und die Früchte richtig lecker. Die violette Fetthenne wächst zum Licht. Sie braucht mehr Sonne. Der Platz unter dem Baum ist mehr als halbschattig. Blüte ist aber trotzdem sehr schön.

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