Monika

Saisonübersicht

Beschreibung

Die Sorte "Monika" eignet sich für den Gewächshaus-, Tunnel- und Freilandanbau. Bei einer Länge von 10-12 cm entfaltet die Gurke den besten Geschmack und kann als Naschgemüse verspeist werden. Die Blüten sind rein weiblich, es bedarf keiner Bestäubung (parthenokarp). Schöne, zylindrische, regelmäßig geformte Früchte, die auch bei 20 cm Länge noch gut schmeckt. Knuspriges, köstliches Fruchtfleisch verbirgt sich unter groben, stachelarmen, dunkelgrünen Schalen. Dank ihres ausgezeichneten Geschmacks können "Monika" Gurken roh, in Sandwiches und Salaten gegessen werden. Sie können auch eingefroren und eingelegt werden, besonders kurzfristig.

Anbautipps

Keimdauer: 6-14 Tage, Keimtemperatur: 15-22 °C. Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen. Sie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Ernte möglich, wenn die Schale gleichmäßig ausgefärbt ist. Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.

Details

Lichtbedarf

Sonnig

Wasserbedarf

Sehr feucht

Boden

Leicht (sandig)

Nährstoffbedarf

Hoch

Pflanzabstand

50 cm

Reihenabstand

100 cm

Saattiefe

1-2 cm