Gartenguide

Gartenguide für San Francisco, San Francisco Bay Area

San Francisco liegt in der Klimazone 10b und bietet ein einzigartiges mediterranes Klima mit milden, feuchten Wintern und kühlen, trockenen Sommern, oft geprägt von Nebel. Der Boden variiert stark, von sandigen Küstenbereichen bis hin zu lehmigeren Böden im Landesinneren, die eine gute Drainage erfordern. Die praktisch frostfreie Umgebung ermöglicht einen ganzjährigen Anbau vieler Kulturen.

In San Francisco (Klimazone 10b) kannst du dank des praktisch frostfreien Klimas fast das ganze Jahr über pflanzen. Gartensalat kann von Februar bis August vorgezogen und von März bis November geerntet werden, während Tomaten von März bis April vorgezogen und von Juni bis Oktober geerntet werden. Auch Zucchini (Voranzucht März bis Mai, Ernte Juni bis Oktober) und Knoblauch (Aussaat September bis November, Ernte Juni bis August) gedeihen hier hervorragend.

Zone 10b Frostfrei Mediterran

In San Francisco gibt es praktisch keinen Frost. Du kannst ganzjährig gärtnern, der Kalender zeigt die zuverlässigsten Anbauzeiten.

Gilt auch für: Oakland, Berkeley, Sausalito, San Mateo, Palo Alto, Santa Clara

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Pflanzkalender

Wann du in San Francisco vorziehen, aussäen und ernten kannst. Frostfreies Klima: Die Zeiträume sind Richtwerte, vieles lässt sich auch darüber hinaus aussäen.

Licht Wasser Nährstoffe

Vorziehen Aussaat Ernte

Pflanzkalender für San Francisco, Zone 10b
Pflanze	Jan.	Feb.	März	Apr.	Mai	Juni	Juli	Aug.	Sep.	Okt.	Nov.	Dez.
Tomate (Salattomate / Normalfruchtige) ●●● ●●○ ●●●
Tomate (Kleinfruchtige) ●●● ●●○ ●●●
Paprika ●●● ●●○ ●●●
Aubergine ●●● ●●● ●●●
Chili ●●● ●●○ ●●●
Gurke ●●● ●●○ ●●●
Gartenkürbis - Zucchini ●●● ●●● ●●●
Gartensalat ●●○ ●●○ ●●○
Mangold ●●○ ●●○ ●●○
Spinat (Sommer) ●○○ ●●● ●●○
Erdbeere ●●● ●●○ ●●●
Basilikum ●●● ●●○ ●●●
Knoblauch ●●● ●●○ ●○○
Zwiebel ●●● ●●○ ●●○
Zwiebel (Frühlingszwiebel) ●●● ●●○ ●●○
Bohne (Buschbohne) ●●● ●●○ ●○○
Bohne (Stangenbohne) ●●● ●●○ ●○○
Süßkartoffel ●●● ●●○ ●●●
Melone (Wassermelone) ●●● ●●○ ●●●
Melone (Zuckermelone) ●●● ●●● ●●●

Tomate (Salattomate / Normalfruchtige) ●●● ●●○ ●●●

Tomate (Kleinfruchtige) ●●● ●●○ ●●●

Paprika ●●● ●●○ ●●●

Aubergine ●●● ●●● ●●●

Chili ●●● ●●○ ●●●

Gurke ●●● ●●○ ●●●

Gartenkürbis - Zucchini ●●● ●●● ●●●

Gartensalat ●●○ ●●○ ●●○

Mangold ●●○ ●●○ ●●○

Spinat (Sommer) ●○○ ●●● ●●○

Erdbeere ●●● ●●○ ●●●

Basilikum ●●● ●●○ ●●●

Knoblauch ●●● ●●○ ●○○

Zwiebel ●●● ●●○ ●●○

Zwiebel (Frühlingszwiebel) ●●● ●●○ ●●○

Bohne (Buschbohne) ●●● ●●○ ●○○

Bohne (Stangenbohne) ●●● ●●○ ●○○

Süßkartoffel ●●● ●●○ ●●●

Melone (Wassermelone) ●●● ●●○ ●●●

Melone (Zuckermelone) ●●● ●●● ●●●

Pflanzkalender San Francisco

Tomate (Salattomate / Normalfruchtige): Vorziehen März - Apr., Aussaat Mai - Juni, Ernte Juni - Okt. (Licht: hoch, Wasser: mittel, Nährstoffe: hoch)
Tomate (Kleinfruchtige): Vorziehen März - Apr., Aussaat Mai - Juni, Ernte Juni - Okt. (Licht: hoch, Wasser: mittel, Nährstoffe: hoch)
Paprika: Vorziehen Feb. - März, Aussaat Mai - Juni, Ernte Juli - Okt. (Licht: hoch, Wasser: mittel, Nährstoffe: hoch)
Aubergine: Vorziehen März - Mai, Aussaat Mai - Juni, Ernte Juni - Sep. (Licht: hoch, Wasser: hoch, Nährstoffe: hoch)
Chili: Vorziehen Jan. - März, Aussaat Mai - Juli, Ernte Juli - Okt. (Licht: hoch, Wasser: mittel, Nährstoffe: hoch)
Gurke: Vorziehen Apr. - Mai, Aussaat Mai - Juni, Ernte Juni - Okt. (Licht: hoch, Wasser: mittel, Nährstoffe: hoch)
Gartenkürbis - Zucchini: Vorziehen März - Mai, Aussaat Mai - Juni, Ernte Juni - Okt. (Licht: hoch, Wasser: hoch, Nährstoffe: hoch)
Gartensalat: Vorziehen Feb. - Aug., Aussaat März - Sep., Ernte März - Nov. (Licht: mittel, Wasser: mittel, Nährstoffe: mittel)
Mangold: Vorziehen Jan. - Apr., Aussaat März - Juni, Ernte Mai - Nov. (Licht: mittel, Wasser: mittel, Nährstoffe: mittel)
Spinat (Sommer): Aussaat März - Mai, Ernte Apr. - Juli (Licht: niedrig, Wasser: hoch, Nährstoffe: mittel)
Erdbeere: Vorziehen Feb. - Apr., Aussaat März - Juni, Ernte Mai - Okt. (Licht: hoch, Wasser: mittel, Nährstoffe: hoch)
Basilikum: Vorziehen März - Juli, Aussaat Mai - Juli, Ernte Mai - Okt. (Licht: hoch, Wasser: mittel, Nährstoffe: hoch)
Knoblauch: Aussaat Sep. - Nov., Ernte Juni - Aug. (Licht: hoch, Wasser: mittel, Nährstoffe: niedrig)
Zwiebel: Vorziehen Jan. - Feb., Aussaat März - Apr., Ernte Juli - Sep. (Licht: hoch, Wasser: mittel, Nährstoffe: mittel)
Zwiebel (Frühlingszwiebel): Vorziehen Juli - Okt., Aussaat Sep. - Dez. (Licht: hoch, Wasser: mittel, Nährstoffe: mittel)
Bohne (Buschbohne): Vorziehen Apr. - Mai, Aussaat Mai - Juli, Ernte Juni - Okt. (Licht: hoch, Wasser: mittel, Nährstoffe: niedrig)
Bohne (Stangenbohne): Vorziehen Apr. - Mai, Aussaat Mai - Juli, Ernte Juni - Okt. (Licht: hoch, Wasser: mittel, Nährstoffe: niedrig)
Süßkartoffel : Vorziehen März - Mai, Aussaat Mai - Juni, Ernte Sep. - Okt. (Licht: hoch, Wasser: mittel, Nährstoffe: hoch)
Melone (Wassermelone): Vorziehen Apr. - Mai, Aussaat Mai - Juni, Ernte Juli - Sep. (Licht: hoch, Wasser: mittel, Nährstoffe: hoch)
Melone (Zuckermelone): Vorziehen März - Mai, Aussaat Mai - Juli, Ernte Aug. - Okt. (Licht: hoch, Wasser: hoch, Nährstoffe: hoch)

Basierend auf Fryd-Pflanzdaten für Zone 10b, 2026.

Mischkultur für San Francisco

Pflanzen, die in San Francisco Bay Area gut zusammen wachsen.

Zwiebel + Tomate (Salattomate / Normalfruchtige)

Zwiebel + Tomate (Kleinfruchtige)

Knoblauch + Paprika

Gurke + Paprika

Spinat (Sommer) + Aubergine

Mischkultur visuell planen

Im Fryd Beetplaner siehst du Mischkultur-Empfehlungen per Drag & Drop.

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Anbautipps für San Francisco

Vielseitige Voranzucht

Viele Pflanzen wie Gartensalat (Februar bis August) und Mangold (Januar bis April) profitieren von einer frühen Voranzucht, um die lange Wachstumsperiode optimal zu nutzen. Achte auf feine Aussaaterde und drücke die Samen nur leicht an, um die Keimung zu fördern.

Standortwahl für Wärme

Obwohl San Francisco mild ist, lieben wärmebedürftige Pflanzen wie Zwiebeln, Tomaten, Auberginen und Chilis einen vollsonnigen, windgeschützten Standort. Ein bisschen Lehm im Boden kann vorteilhaft sein, solange er locker und humusreich ist.

Wasserbedarf beachten

Einige Kulturen wie Spinat (Sommer), Gurken, Zucchini und Auberginen haben einen sehr hohen Wasserbedarf und benötigen besonders in trockeneren Perioden eine konstante Feuchtigkeit. Achte darauf, Staunässe zu vermeiden, aber den Boden stets feucht zu halten.

Kälteempfindliche Pflanzen schützen

Pflanzen wie Zucchini, Aubergine, Basilikum, Tomate, Gurke und Melone sind kälteempfindlich und sollten erst ab Mai oder Juni direkt ausgesät oder ausgepflanzt werden, wenn die Bodentemperaturen stabil sind. Eine Voranzucht in Innenräumen ist hier oft vorteilhaft.

Häufige Schädlinge & Krankheiten

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Schnecken

Halte deinen Garten schneckenfrei, indem du regelmäßig kontrollierst und sie absammelst, besonders nach Regen oder am Abend. Eine Barriere aus Sägespänen oder Eierschalen kann helfen, sie fernzuhalten.

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Blattläuse

Bei einem Befall mit Blattläusen kannst du die Pflanzen mit einem starken Wasserstrahl abspritzen oder eine Seifenlauge verwenden. Fördere Nützlinge wie Marienkäfer, die natürliche Fressfeinde sind.

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Mehltau

Um Mehltau vorzubeugen, sorge für gute Luftzirkulation zwischen den Pflanzen und vermeide Überkopfbewässerung. Bei Befall kann eine Spritzung mit einer Milch-Wasser-Mischung helfen.

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Wurzelkrankheiten

Achte auf lockeren, gut durchlässigen Boden, um Staunässe und damit verbundene Wurzelkrankheiten zu vermeiden. Eine gute Fruchtfolge hilft ebenfalls, den Boden gesund zu halten und Krankheitserregern vorzubeugen.

Häufige Fragen

Wann pflanze ich am besten Tomaten in San Francisco?

Du kannst Tomaten von März bis April vorziehen und ab Mai bis Juni ins Freiland pflanzen, sobald die Bodentemperaturen stabil sind. Die Ernte erfolgt dann von Juni bis Oktober.

Welche Klimazone hat San Francisco und was bedeutet das für meinen Garten?

San Francisco liegt in der Klimazone 10b, was bedeutet, dass du ein praktisch frostfreies Klima hast. Dies ermöglicht einen sehr langen Anbauzeitraum und oft sogar ganzjährige Ernten für viele Kulturen.

Welche Pflanzen gedeihen in San Francisco besonders gut?

Viele kälteresistente Pflanzen wie Gartensalat, Spinat und Mangold können fast ganzjährig angebaut werden. Auch wärmeliebende Kulturen wie Tomaten, Zucchini und Erdbeeren gedeihen hervorragend, wenn sie ausreichend Sonne bekommen.

Gibt es in San Francisco Frost, den ich beachten muss?

Nein, San Francisco ist praktisch frostfrei, was den Anbau stark vereinfacht. Du musst dir keine Sorgen um Spätfröste machen, die deine empfindlichen Pflanzen schädigen könnten.