#zitonengras bin ganz zufrieden mit dem Experiment. Aus einem gekauften Stängel gezogen. Das ist nur ca. die Hälfte der Ernte, der Rest steht noch im Topf im Gewächshaus. Die Stängel werden zum Teil einzeln eingefroren und ein Teil gehackt. Die schönen Blätter friere ich ebenfalls ein. Die werden dann länger in Sossen mitgekocht, damit sie genügend Geschmack abgeben.