Happy Sunday 😊, Das ist meine kleine Ausbeute für heute. Das sind die letzten Trauben bei uns und ich bin schon fast zu spät 😵‍💫, denn sie riechen schon nach Gärung, wenn man dran riecht. Tomaten hängen noch ein paar und die Aubergine….. naja! Dieses Jahr alle so matt und auch wie hart. Ganz eigenartig. Und ja …. Zitronenverbene. Hier habe ich eine Frage an Euch. Trocknet ihr die „nur“ oder gibt es jemand, der sie fermentiert wie bei Tee. Ich hatte mal gelesen, dass man das wohl machen kann, habe aber null Komma null Erfahrung damit.