Neues Spiel, neues Glück? 🤔 ...vor 2 Jahren hatte ich das erste Mal Salzgurken angesetzt. Die Fermentation verlief ganz normal, das Ergebnis war eine kulinarische Katastrophe...😳 ...Die Gurken hätte ich mühelos auf ein Brot streichen können, so weich und matschig waren die Dinger...also heute: neuer Anlauf, wenn das wieder nicht klappt, dann gibt's halt wieder Essiggurken ...🤷