Schillerlocke68
07.09.2026, 20:37
Mal ein kleines Update an die Steckrüben Liebhaber.....
Eintopf probiert und Püree. Bis jetzt bin ich leider nicht überzeugt. Es war irgendwie 🤔🤔🤔🤔 naja.... etwas bitter im Nachgeschmack?
Kann das sein?
Roh hat die Rübe fast wie Kohlrabi geschmeckt.
Habe ich zuviel Rübe verwendet?probiere jetzt noch die Pommes
Sollten die nicht überzeugen dann hätte ich Saatgut zu verschenken. 🤷♀️🥰
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Kommentare
Wenn sie wirklich ziemlich Bitter ist würde ich einen Auflauf oder eine Cremesuppe mit süßen Früchten (Apfel/Kaki/Möhren/Süßkartoffe/...) machen, dadurch wird die Bitterkeit ausgeglichen, da werden die Pommes wahrscheinlich auch nicht funktionieren. Ich bereite sie auch sehr oft in Verbindung mit Kartoffel zu.
...mit Steckrüben kann man mich jagen...🤷
Schillerlocke68
08.09.2026, 07:04
Mich auch wenn das so weitergeht 🤪🤣
Stücke kurz ankochen und das erste Wasser wegschütten (für den Garten nehmen), dann mit frischem Wasser und etwas Süßem (Zucker, Honig, etc.) zu Ende kochen. Könnte auch süßes Obst sein. Dann noch Butter dazu, das nimmt die Bitterkeit. 😋
Schillerlocke68
08.09.2026, 07:06
Okay ☺️ das ist noch ein Versuch wert
Die nächste Rübe ist was ernte reif 😃
Auf das Ergebnis bin ich gespannt
Ich auch!😂😂 Denn ich liebe Steckrüben einfach nur!
