KLee
27.08.2026, 15:50
Wir waren gerade #einkaufenimgarten
Der erste Zuckermais in diesem Jahr sieht gut aus. Tomaten werden jetzt zunehmend reif. Wir machen bereits auch Passata....😅
Rascheltrockene Bohnen habe ich mitgenommen. Die kommen trocken ins Glas für spätere Bohnengerichte.
Die Borlotti Bohne hat sich gut vermehrt, so dass wir ausreichend Saatgut fürs nächste Jahr haben.
Die Schlangengurken sind bereits im Kühlfach geparkt. 🥒🥒🥒🥒🥒
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7 Kommentare
Kommentare
Super Ernte! Der Mais sieht super aus! Gedanklich läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen. Schön mit Butter😋🤩. Welche Fleischtomaten hast du ?
German Gold
Und eine nicht genau bestimmte (Hillbilly?) vom Tomatenacker in Schlüchtern (Bauer Frank).
Heidemarie
28.08.2026, 06:37
Wie ist das eigentlich mit Bohnen zur Saatgutgewinnung? Ganze Bohnenpflanzen einfach stehen und trocknen lassen oder dicke Hülsen aus der Pflanzenmitte? Oder die Bohnenpflanzen, die eigentlich abgetragen sind, länger mit den Resten stehen lassen bis sie trocken sind? Ich habe seit 1980 Gärten, aber noch nie Bohnensamen gewonnen.(Und noch nie Kartoffeln gepflanzt.)
Die ganze Pflanze stehen lassen und die nicht geernteten Reifen lassen, bis die Kerne dick sind und erst abnehmen, wenn sie 'rascheltrocken' sind. Komplett getrocknet an der Pflanze. Bei den hohen Temperaturen ging das jetzt recht schnell. Aber bei uns hängen noch viele dran, die ich nicht schnell genug abgenommen habe. Die können bis zum Herbst noch abreifen.
Gestern abgenommen..
Aufbewahrung im Glas
