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Mantis
Mantis 03.08.2026, 14:58
@celebration-89407 Mangold Ernte - zugegeben, die hätten früher geerntet werden müssen. Verarbeitung zu "Involtini" mit einer Ravioli Fleischfüllung. Ab in. den TK und dann für ein schnelles Nachtessen mit Tomatensauce oder Bechamel im Backofen fertigstellen.
@celebration-89407 Mangold Ernte - zugegeben, die hätten früher geerntet werden müssen. Verarbeitung zu "Involtini" mit… @celebration-89407 Mangold Ernte - zugegeben, die hätten früher geerntet werden müssen. Verarbeitung zu "Involtini" mit… @celebration-89407 Mangold Ernte - zugegeben, die hätten früher geerntet werden müssen. Verarbeitung zu "Involtini" mit… @celebration-89407 Mangold Ernte - zugegeben, die hätten früher geerntet werden müssen. Verarbeitung zu "Involtini" mit…
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Kommentare

Batavia Batavia 03.08.2026, 15:38
Wow, gut vorbereitet für die Nacht 😋
Luc Luc 03.08.2026, 16:14
Das sieht ja klasse aus.
Jdub Jdub 03.08.2026, 18:43
Looks delicious! I thought chard leaves wouldn’t hold up as well as collard or cabbage leaves to this process. Going to have to try this. Thanks!
Mantis Mantis 03.08.2026, 19:47
Das geht prima, Blätter so ca. 8 Min blanchieren und dann in eine Schüssel mit kaltem Wasser. Ein traditionelles Schweizer Gericht mit Mangold sind Capuns.

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