Versuch Nr.1. Gewürze ins Glas (Senf und Pfeffer), Meerrettichblat drauf, Gurken rein, Meerrettichblatt drauf, 3%-Salzlösung aufgegossen, beschwert, verschlossen. Jetzt heißt es abwarten! Bei diesen Temperaturen sind die Gurken in etwa 4-5 Tagen verzehrfertig!