...da war ich einigermaßen platt! 😳...komme ich zu meinem Gemüsebauern umme Ecke, hat der schon neue Kartöffelken... ....musste ich mitnehmen...🤷...Die Schale der jungen Dinger ist noch so dünn, daß sie beim Waschen fast komplett abging... ...Habe dann ein echtes DeLuxe Abendmahl daraus gezaubert: Kartöffelchen in Stifte geschnitten, im Airfryer mit ganz wenig Gänseschmalz von der Weihnachtsgans gebraten, mit Salz und Koriander gewürzt... Dazu je ein Eckchen Munster und Ziegenkäse ... So lecker! 😋😋😋