Gartenarbeit macht erwiesenermaßen glücklich!

Gründe mit wieso man gärtnern sollte

Klar ist: Frisches Obst und Gemüse schmeckt einfach toll. Aber wusstest du auch das Gärtnern deine körperliche und psychische Gesundheit verbessern kann oder dass du damit einen Beitrag zum Arterhalt leistest? In diesem Artikel zeigen wir dir, wieso Gartenarbeit dich und das Ökosystem glücklich macht.

Gärtnern stärkt das Herz-Kreislauf-System

Gartenarbeit wirkt - je nach Tätigkeit - wie ein mildes Kardiotraining. Der Kalorienverbrauch beim Gärtnern kann pro Stunde zwischen 100 und 500 Kilokalorien liegen. Durch die Bewegung beim Unkraut jäten, Setzlinge pflanzen oder Hecken schneiden wird das Herz-Kreislaufsystem gestärkt, was wiederum das Risiko für Bluthochdruck, Herzrhythmusstörungen oder sonstige Herz-Kreislauf-Erkrankungen mindert. Diese Effekte wurden, laut einer australischen Studie (1), vor allem bei älteren oder weiblichen Menschen festgestellt. Also: Wenn du statt Fitness-Studio oder Joggen mehrmals die Woche im Garten arbeitest, bleibst du nicht nur fit, sondern du kriegst gleichzeitig auch noch leckeres, eigenes Gemüse.

Gärtnern kann Depressionen und Angstzustände mildern

Laut einer Metastudie (2) kann Gartenarbeit sogar bei Angstzuständen und Depressionen helfen. Andere Studien zeigen, dass im Allgemeinen der tägliche Kontakt mit der Natur bei den genannten Erkrankungen helfen kann. Da Gärtnern einer der populärsten Wege ist mit der Natur zu interagieren, biete Gartenarbeit ein großes Potential die Symptome von Depressionen oder Angstzuständen zu mindern. Die Studie zeigte, dass beim Gärtnern sowohl Stress als auch Müdigkeit oder Wut bei den Proband:innen reduziert wurden.

Gärtnern verbessert die Lebensqualität

Laut der bereits erwähnten Metastudie (2), kann Gartenarbeit sogar die Lebensqualität verbessern. Ich persönlich finde das einleuchtend: Man geht draußen einer sinnvollen Tätigkeit nach und erhält mit etwas Wissen oder Glück auch noch eine reichliche Ernte. Schließlich ist es doch total schön am Ende des Tages die Früchte seiner Arbeit ernten zu können. Oft haben wir Jobs in denen man keine handfesten Ergebnisse erhält, sondern lediglich Zahlen auf Papier. Da ist es schon etwas besonderes, wenn man zur Abwechslung mal seine (Ernte-)Erfolge in den Händen halten kann.

Gärtnern hilft "alte Sorten" zu erhalten

Ja richtig gehört: Wenn du gärtnerst, kannst du sogar dabei helfen, dass alte Obst- oder Gemüsesorten erhalten bleiben. Das ist total wichtig, denn alte Sorten enthalten oftmals Gene, welche bei der Züchtung neuer, resistenter Sorten helfen können. So ist es möglich mithilfe des "alten" Erbguts Sorten zu Züchten, welche Schädlingen, Krankheiten oder dem Klimawandel besser trotzen können. Erfahre mehr dazu in unserem Artikel zum Thema alte Sorten.

Gärtnern hilft dem Artenschutz

Nicht nur alte Gemüsesorten können durchs Gärtnern erhalten werden, sondern auch viele Tier- oder Pflanzenarten können in deinem Garten Unterschlupf finden. Du hast es bestimmt schon mitbekommen: Wir befinden uns gerade inmitten eines riesigen Artensterbens. Hierbei sind nicht nur Insekten betroffen, sondern auch einige Vogel- sowie Pflanzenarten. Dabei spielen nicht nur der Einsatz von Pestiziden eine Rolle, sondern auch die Bebauung von Naturflächen sowie Inzucht einer Population, weil einzelne Lebensräume (zum Beispiel durch Städte) voneinander abgegrenzt sind. Gerade beim letzten Punkt, der Biotopabgrenzung, kannst du helfen! Stelle dir eine Stadt wie eine Barriere aus Stein und Beton vor, in der viele Vögel und Insekten weder Nahrung noch Platz zum Überwintern oder Übernachten finden. Pflanzen finden keinen Ort zum keimen und keine geeigneten Bedingungen zum Wachsen. Wenn nun einige Menschen in der ganzen Stadt verteilt kleine, naturnahe Gärten anlegen würden, könnte so eine "Straße" für Tiere und Pflanzen durch die Stadt entstehen. So könnten Arten der einen Seite der Stadt wieder mit Arten der anderen Seite der Stadt in Kontakt kommen und ihre Lebensräume währen wieder miteinander verbunden. Darum lasse auf jeden Fall einen kleinen Ort in deinem Garten frei, in dem ein bisschen "Wildnis" herrscht. Das gelingt zum Beispiel indem du Vogel- und Insektenfreundliche Gehölze pflanzt oder einen Totholzhaufen anlegst. Auch insektenfreundliche Blühmischungen kannst du in oder um deine Beete säen. Durch diese Maßnahmen ziehst du vielleicht sogar Nützlinge an!

Ernte dein eigenes Obst und Gemüse!

Eigenes Obst und Gemüse ernten ist doch tausend mal zufriedenstellender, als all deine Lebensmittel im Supermarkt zu kaufen. Dadurch steigerst du nicht nur deine Wertschätzung für die Lebensmittel, sondern sparst teilweise sogar Geld. Schließlich kann regionales Biogemüse kann ganz schön teuer werden. Außerdem schmeckt Selbstangebautes auch dreimal so lecker wie Gekauftes.

Gärtnern sorgt für eine gesündere Ernährungsweise

Andere Metastudien (3) fanden heraus, dass Gärtnern sogar die Ernährungsweise verbessern kann. So konnte gezeigt werden, dass gärtnernde Schüler:innen mehr Gemüse zu sich nahmen als ihre nicht-gärtnernden Vergleichsgruppen. Möglicherweise kann dieses Ergebnis auch auf Erwachsene übertragen werden. Denn Gärtnern ermöglicht nicht nur einen bewussteren Umgang mit Lebensmitteln, sondern schafft auch gleichzeitig den Zugang zu frisch angebautem Gemüse.

Gärtnern schafft soziale Kontakte und fördert den Gemeinschaftssinn

Gemeinschaftsgärten sind total praktisch, wenn man keinen eigenen Garten besitzt. Nebenbei schaffen sie auch noch Möglichkeiten für soziale Interaktion und fördern laut Metastudie (2) auch den Gemeinschaftssinn. Doch nicht nur Gemeinschaftsgärten können für Gesellschaft sorgen. Auch der Austausch mit gärtnernden Verwandten, Freunden oder Nachbarn kann für Glücksgefühle sorgen. Durch sozialen Austausch mit einer Gartengemeinschaft kann altes Gartenwissen weitergegeben und dadurch erhalten werden. Das ist nicht nur für Garten-Neuanfänger hilfreich, sondern kann auch den "alten Hasen" ein gutes Gefühl geben, Wissen zu vermitteln. Gemeinsam kann so Neues ausprobiert und Freude bei Erfolgen geteilt werden. Auch hier in der Fryd-App kannst du so eine Gartengemeinschaft finden. Hier kannst du die Community mit erfahrenen Gärtner:innen um Hilfe bitten oder tolle Tipps für deinen Garten erhalten. Zudem liefern wöchentlich neue Artikel Inspiration für dein Beet.