...schwieriges Tomatenjahr 😳 ...Ich bin aktuell dabei, bei Freunden, die Jungpflanzen von mir bekommen haben, um ein paar Tomaten 🙏 zu "betteln" ....meine eigenen sind gerade so für den täglichen Bedarf ausreichend...🤷 ...ich möchte aber unbedingt wieder einige Gläser Bolo auf Vorrat einwecken, die vom letzten Jahr sind bald aufgebraucht... ...Heute mal die erste "Portion" blanchiert, gehäutet und vorerst tiefgekühlt... Die Häute kommen übrigens nicht in die Tonne, nein, ich dörre sie und mache später ein tomatiges Kräuter - Würzsalz daraus... 🤷