Die ersten Schokobonbons wachsen 😇 Dann muss wohl ein Netz darüber damit die Vögel was übrig lassen. Bei diesem Strauch handelt es sich um das Himalaya Geißblatt oder auch Karamellstrauch genannt. Der Name Karamellstrauch trifft es wirklich: Die reifen Früchte - und sie müssen auch schon ganz weich sein - zergehen auf der Zunge mit einem schokoladigen Karamellgeschmack! Die cremeweißen Blüten sind umsäumt von burgundroten Kelchen, gefolgt von tiefbraunen, weichen, saftigen Beeren. Es reifen allerdings immer nur wenige gleichzeitig, sodass es am besten ist, sie direkt vom Strauch zu verzehren. In gutem Boden können die Sträucher auch bis zu 2,50 Meter hoch werden