Nastja86
21.08.2026, 14:15
Eine Frage, die unter Auberginen hängt schon seit Wochen da und wird einfach nicht lila, die ober kam versehentlich später.Wird sie noch lila?! Kann ich sie auch in der Farbe bereits verzehren oder ist sie da "noch giftig" ? Da Nachtschattengewächse ja Solanin enthalten.Sie hätte schon längst reif sein müssen 🤔
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Kommentare
zwilling
21.08.2026, 15:40
Eher überreif! Reife bei Auberginen erkennt man daran, dass sie glänzend sind und etwas nachgeben (vermutlich so wie die Frucht links). Matt und stark nachgebend (mit bleibender Delle) heißt überreif! Unreif sind sie sehr hart und geben nicht nach.
Nastja86
21.08.2026, 21:23
Überreif würde ich ja noch
verstehen wenn die vorher lila gewesen wäre, aber so, komisch 🤔