patronbernard
22.06.2026, 10:58
...mein Salat im "Kühlschrankkeimenlassen" Projekt hat funktioniert! 🤩
...erschwerend war, daß es ziemlich alte Samen waren, die ich endlich von der Backe haben wollte 🤷...eine Sorte hat trotz ihres Alters zu 100 % gekeimt: ...ausgerechnet der rote Kopfsalat "Piccholine" ...Die anderen Sorten haben keinen Mucks mehr gemacht! ...egal, ich bin jetzt um die Erfahrung reicher, daß Blattsalate zum Keimen zu bringen im Kühlschrank eine gangbare Methode ist, um Salate auch in Hitzeperioden anzuziehen ! ...
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9 Kommentare
Kommentare
Das klingt interessant. Wo im Kühlschrank hattest Du sie? Im Gemüsefach, mittig, oben? Und wie gehst Du nun weiter vor mit den Keimlingen?
Geht das auch mit Endivie?
Ane G.
22.06.2026, 11:25
Hast du deinen Salaten eine Kerze in den Kühlschrank gestellt 😉?
Hätte nicht gedacht, dass das klappt von wegen Lichtkeimer.
Wieder was gelernt und werde ich auch probieren! 🤩
Ja das Wort ist verwirrend, hab das auch erst letztes Jahr gelernt.
Lichtkeimer brauchen keine direkte Sonne zum Keimen, sondern nehmen lediglich über spezielle Proteine (Phytochrome) die Abwesenheit von Erdschicht wahr. Sie „wissen“ so, dass sie nah an der Oberfläche liegen und das sprießende Blatt sofort Licht für die Photosynthese erreicht.
Die Pflanzen merken per Gravitation in welche Richtung sie müssen. Nicht per Licht
Spannend
Ich habe meine Salate in der kalten Waschküche keimen lassen, hat auch funktioniert, jetzt hoffe ich, dass die Keimlinge die Temperaturen im Nordbüro mit Dachfenster überleben, die nächsten Tage werden heftig. Ich überlege schon, ob ich Kühlakkus in die Nähe lege.🤔
Das geht auch mit Kohl.
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