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Eifelpflanze
Eifelpflanze 28.05.2026, 11:34
Frage an die Imker unter euch: ich habe einen kleinen Eimer Honig geschenkt bekommen. Wie lagere ich den am besten? Der Eimer ist geöffnet und es wird ca. einmal die Woche ein Glas voll Honig entnommen…ich hab keinen kühlen Keller. Muss der Eimer in den Kühlschrank?
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Kommentare

zwilling zwilling 28.05.2026, 12:34
Ich bin zwar kein Imker, aber solange er kein Wasser zieht, sollte er sich eigentlich auch bei Raumtemperatur halten. Trocken (oder gut verschlossen) ist denke ich wichtiger als die Temperatur. :)
patronbernard patronbernard 28.05.2026, 12:35
...bin zwar kein Imker, aber kühl, dunkel, verschlossen ist sicherlich nicht verkehrt! ...Honig kann ja im Prinzip nicht verderben, Honigfunde in Pharaonengräbern waren noch genießbar ...🤷
Mirilü Mirilü 28.05.2026, 13:35
Naja, einen Schwips kann er schon bekommen… Machst du gleich mit einem Teil oxymel daraus? 😋💓

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