Spinat (Winter)
Spinat (Winter)
Spinacia oleracea
Pflanzenfamilie
Saisonübersicht
Vorziehen
Auspflanzen
Ernte
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F
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A
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N
D
Details
Pflanzabstand
10 cm
Reihenabstand
25 cm
Saattiefe
3 cm
Lichtbedarf
niedrig
Nährstoffbedarf
mittel
Wasserbedarf
sehr feucht
Boden
Leicht (sandig)
Beschreibung
Spinat gehört zur Familie der Gänsefußgewächse. Er hat eine sehr kurze Kulturzeit, daher eignet er sich prima als Vor- und Nachkultur. Es gibt ca. 50 Sorten des Frühjahrs- und Winterspinats mit diversen Formen, Farben und unterschiedlicher Fleischigkeit.
Herkunft:
Nördliches Persien
Anbautipps
Spinat kann entweder im Frühjahr von März bis Mai oder als Winterspinat Mitte September gesät werden. Nach der Aussaat ist eine ausreichende Wasserversorgung und Unkrautkontrolle notwendig.
Gute Nachbarn
Bohne (Ackerbohne)
Aubergine
Blumenkohl
Brokkoli
Bohne (Buschbohne)
Chinakohl
Erbse
Erdbeere
Estragon
Blattkohl (Grünkohl)
Kartoffel
Sellerie (Knollensellerie)
Kohlrabi
Kopfkohl (Weißkohl)
Mairübe
Oregano
Pak Choi
Blattkohl (Palmkohl)
Physalis
Postelein (Winterportulak)
Salat (Radicchio)
Radieschen
Rettich
Rhabarber
Ringelblume
Rosenkohl
Salat (Gartensalat)
Schnittlauch
Schwarzwurzel
Sojabohne
Bohne (Stangenbohne)
Sellerie (Stangensellerie)
Steckrübe
Kopfkohl (Wirsing)
Schlechte Nachbarn
Krankheiten
Falscher Mehltau
Schädlinge
Rübenfliege
Schnecken
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