Raps da cime sessantina

created by Manuz6 at 24.01.2024

Seed packet

Features

Location

planting: outdoor

Season Overview

Sowing

Harvest

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Description

Stängelkohl, Rappa, Rapini, Cima/Cime di Rapa, Broccoletto oder Broccoli Raab, gehört zu der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae), stammt ursprünglich aus Süditalien und ist dem Rübstiel ähnlich und erinnert etwas an Brokkoli. Der Stängelkohl ist eine einjährige Pflanze mit krausen Blättern und wird bis zu 1 m hoch. Die Stängel und Knospen sind sehr zart und Stängelkohl ist vitaminreich. Der Stängelkohl wächst rasch.

Non hybrid

Not frost resistant

Growing tips

Keimung bei über 15°C-25C in 7-10 Tagen. Kulturzeit: 40-80 Tage. Unkrautfrei halten. Kurz vorm Öffnen der Blütenknospen ernten, dann sind die Stängel besonders saftig. Alles wird dabei verwertet: Blüten, Stiele und die Blätter. Am besten Herbst (Juli/August/September/Oktober) mit einer Ernte zwischen September und Januar.