Zwiebel (Frühlingszwiebel)

Plant family

Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae)

Also known as

Jungzwiebel, Lauchzwiebel, Winterzwiebel, Heckenzwiebel, Scallion, Frühlingszwiebeln

Season Overview

Details

Light requirement

Sunny

Water requirement

Moist

Soil

Light (sandy)

Nutrient requirement

Medium

Plant distance

5 cm

Row spacing

25 cm

Seeding depth

1 cm

Instructions

The season for this plant is over. The following instructions are for the next season.

End of January

Vorziehen

End of January

Jäten

Every week

End of February

pikieren

Description

Frühlingszwiebeln, auch Winter-, Winterhecken- oder Lauchzwiebeln genannt, sind eine einfache und anspruchslose Kultur. Sowohl die kleinen Zwiebeln als auch die grünen Blätter - "Schlotten" genannt - können verwendet werden. Sie passen gut zu frischen Salaten und Gemüsegerichten.

Growing tips

Auf lockerem, leicht sandigem Boden fühlt sich die Frühlingszwiebel besonders wohl. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden. Der Standort sollte außerdem sonnig sein. Frühlingszwiebeln können sowohl bereits ab März direkt im Freiland ausgesät werden, als auch vorgezogen und ab April ins Freiland ausgepflanzt werden.