Mariola

created by Th at 08.04.2023

Features

Growth habit

bushy

Fruit shape

round-oval

Color

yellow

Location

sunny to semi-shady

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig). Die Kartoffel Désirée ist eine mittelfrühe bis mittelspäte Sorte und eine Kreuzung aus Urgenta und Depesche. Die rotschalige «Désirée» ist eine Allrounderin, die sich hervorragend für die Zubereitung von Rösti, Kartoffelstock, Pommes Frites oder Suppen eignet. Röstet man die Schalen im Ofen, ergeben sich knusprige, leckere Chips. Die vorwiegend festkochende bis mehlige Sorte ergibt hohe Erträge und hat eine gute Lagerfähigkeit.

Non hybrid

Not frost resistant

Growing tips

Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können.