Alex&Sempi
02.07.2026, 19:47
Today we harvested our @blauschwokker from a row about 2 meters long. The heat over the past week really took a toll on the plants along the south wall. That makes us all the more happy about this small harvest. After all, we ended up with 462 grams. What will we make with it now?
13 Likes
4 Comments
Comments
Hä war das gar kein cliffhanger? Sondern eine Frage? 🧐
Ich dachte da kommt jetzt ein Special Meal mit Rezept 😏
Nur Geduld! Da kommt noch was. 😉 Vorschläge sind natürlich auch willkommen.
Wenn du es traditionell willst -
Brate ein paar Schalotten und Speckwürfel in Butter an.Lösche das Ganze mit Creme fraîche ab und rühre zwei Esslöffel groben, niederländischen Senf unter.Gib die kurz gekochten, grünen Blauwschokker-Erbsen in die Sauce und lass alles kurz durchziehen. Ein perfektes Sommergericht!
Aus einem niederländischen Kochbuch 😅
