Milan purple
Variety
created by 2 Schwestern ohne Plan at 25.01.2024
Fruit shape
around
Location
planting: outdoor
Propagating
Planting
Harvest
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Kohlrabi ist ein schnellwachsendes Frühjahrsgemüse aus der Familie der Kreuzblütler. Die oberirdische Knolle ist eine Verdickung der Sprossachse. Es gibt viele verschiedene Sorten, die sich in Farbe (grün, weiß, violett), Form (oval, rund, plattrund), Größe, Anbaudauer und Anbauzeitpunkt unterscheiden.
Non hybrid
Frostproof
Kohlrabi ist auf Grund seiner kurzen Anbaudauer eine gute Vor-, Zwischen- und Nachkultur. Gleichmäßige Wasserversorgung ist wichtig für eine gute Knollenbildung. Trockenheit oder ungleichmäßige Feuchtigkeit fördert die Verholzung. Du solltest eine Anbaupause von 3-4 Jahren zu anderen Kreuzblütlern einhalten. Die Ernte erstreckt sich über einige Wochen, da nicht alle Knollen gleichzeitig abreifen.
Light requirement
Semi-shaded
Water requirement
Moist
Soil
Light (sandy)
Nutrient requirement
Medium
Germination temperature
15-20 °C (Degrees Celsius)
Plant distance
30 cm
Row spacing
30 cm
Seeding depth
1 cm
Artichoke
Asparagus
Aubergine / Eggplant
Bean (Broad bean / Faba bean / Field bean)
Bean (Dwarf bean)
Bean (Runner bean)
Beetroot
Black salsify
Borage
Carrots
Celery (Celeriac / Celery root)
Celery (Celery)
Chard
Chili
Chives
Common marigold
Coriander / Cilantro
Cucumber / Gherkin
Dill
Leeks
Lettuce (Endive / Escarole / Erisée)
Lettuce (Lamb's lettuce)
Lettuce (Lettuce)
Lettuce (Radicchio / Italian chicory)
Miner's lettuce / Indian lettuce / Winter purslane
Mint
Onion (Spring onion)
Oregano
Parsnip
Pea
Pepper / Paprika
Physalis
Potato
Radish
Radishes
Rhubarb
Sage
Soybean
Spinach (Summer)
Strawberry
Thyme
Arugula / Rocket
Broccoli
Brussels sprouts
Cabbage (Cabbage)
Cabbage (Savoy cabbage)
Cauliflower
Collard greens (Kale)
Collard greens (Tuscan kale / Dinosaur kale / Palm tree kale)
Fennel
Florence fennel / Finocchio
Garlic
Horseradish
Jerusalem artichoke / Topinambur
Lovage
Mizuna / Japanese mustard greens
Napa cabbage / Chinese cabbage
Okra
Onion
Pak Choi
Rutabaga / Swedish turnip
Turnip
Downy mildew
Cabbage white