Kohlgaby
05.09.2026, 11:13
Today I finally harvested my super-tender kohlrabi—3,333 grams. Hopefully it’s not woody. Then there was also a head of Chinese cabbage. Good thing I didn’t cut it before washing it—otherwise we would’ve had a snail surprise. Then there were about 1 kg of burst tomatoes, which I immediately turned into soup. Wishing you all a successful harvest weekend.
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Comments
Ich ernte meine Kohlköpfe auch meistens mit einer Astschere 🫣
Eine tolle Ernte und einen beachtlichen Superschmelz hast du da!
Superschmelz heißt ja so, weil er eben nicht holzig wird. Aber nach der Hitzeperiode ist alles möglich! Tolle Ernte!
Unser wurde tatsächlich leider etwas holzig dies Jahr 😕
Anke0
05.09.2026, 12:54
Dann kann ich meinen ja auch nich ernten. nachdem er so lange gemuckert hat hab ich ihn als Opferpflanze stehen gelassen. Er sieht immer noch kümmerlich aus, hat aber eine schöne Knolle.
Ja, das ist normal, dass das Laub dann nicht mehr schön ist. Die Knolle ist entscheidend. Die Schale ist dicker wie bei normalen Kohlrabi. Der Superschmelz ist ein Lagergemüse und hält sich unverletzt über den Winter wie Kohl, Möhren, Sellerie und rote Bete
kurze Nachfrage: zum Lagern müssen aber die Blätter ab, oder ?
Ja, auf jeden Fall.
