Gartenblume
20.09.2026, 06:12
Hi everyone, does anyone have experience with this variety of eggplant? Or any idea what's going on with my eggplant.... Why is it turning yellow instead of purple?
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Mir kommen 2 Möglichkeiten in den Sinn:
1. Spontanmutation/Verkreuzt/falsches Saatgut in der Tüte. Glückwunsch, du hast vielleicht eine neue Sorte.
2. Das ist die Reifefarbe. Auberginen sind ja normal von klein auf Lila oder wie auch immer gefärbt und werden vor der richtigen Reife geerntet. Wenn sie richtig reif werden können sie die Farbe ändern (wie z.b Gurken die zur Samenreife orangegelb werden, aber normal schon früher geerntet werden). Ich hab letztes Jahr von meiner unbekannten Weißen ausm Baumarkt eine für Samen hängen lassen, die ist dann auch gelb geworden.
Wie sehen denn die Kleinen aus? War die als Babyaubergine lila?
Gartenblume
20.09.2026, 09:21
Das sind sie in klein und groß und noch ganz grün....
Hätte wie gratler gesagt
Gartenblume
20.09.2026, 14:33
Verstehe aber nicht warum die Fotos nicht geladen wurden... also die Babyaubergine sind erstmal grün und dann gelb, und ein paar Wochen weiter bleibt die gelbe Farbe... 😎