Mirilü
22.08.2026, 13:19
Tomato sauce, number three…
Zucchini, dried once again
Zucchini bread, number four—because it’s just so delicious! Here are just the pieces 😁
Blackberry-coconut milk
Blackberry sauce
Spelt quark waffles with a little ice cream and sauce
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Comments
...was stellst du mit gedörrten Zuchhini an? 🤔
Z.b. für Risotto, kurz vorher in warmen Salzwasser einweichen
Icke 29
22.08.2026, 21:19
Das klingt ja echt interessant und wäre eine coole Möglichkeit Zucchini haltbar zu machen. Wie lagerst du die gedörrten Zucchini ?
Die Tomaten sehen toll aus! Bei mir sind erst 3 kleinere Tigerella rot geworden und ein paar winzige gelbe Wildtomaten. Der Rest hängt noch grün...
Dafür konnte ich gestern einige Karotten, Bohnen und Lauch und heute Baumspinat ernten. Während auf dem Nachbargelände die Swiss Cycling BMX Schweizer Meisterschaft lief. 😉 jedes Jahr ein besonderes Erlebnis im sonst so ruhigen Garten...
...hast du deine Tomaten sehr spät gepflanzt oder warum werden die erst jetzt bei dir reif? ...oder wohnst du auf einer Alm? 🤷
Alles nicht so wirklich.
Sie sind recht spät raus gekommen, aber im Garten meiner Mutter sind die von mir gezogenen auch schon reif... Keine Ahnung.
Bin zwar in der Schweiz, aber im Flachland. Wir hatten auch ordentlich heiß und warme Nächte... Sie haben eher ein paar Blätter mit Hitzeschäden 😉
