Roja de Vinagre

created by HollerDame at 15.01.2024

Seed packet

Features

Growth habit

growth habit: upright

Fruit shape

elongated

Color

white

Location

planting: bed

planting: outdoor

planting: raised bed

Heat requirement: high

Cultivation Break

3 Years

Season Overview

Sowing

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Roja de Vinagre ist eine alte Möhrensorte aus Spanien. Die Möhren werden kräftig magentafarben mit weißem Herz. Von der Form her länglich schmal, stumpf bis spitz zulaufend. In nur 80 Tagen reifen die Möhren. Sie eigen sich hervorragend für Salate und Gemüsegerichte und setzen einen magischen Farbakzent. In der Region Valencia wird diese Sorte wegen ihres hervorragenden Geschmacks auch zum Einlegen (wie Essiggurken) verwendet.

Non hybrid

Growing tips

Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden.