Feher Ozon

Cultivation Break

Season Overview

Description

Diese alte Sorte stammt aus Ungarn, wo sie sehr beliebt ist für die Herstellung von 'Letchos' und gefüllten Paprika. Die Pflanzen haben einen kompakten Wuchs und produziert eine Fülle von dünnhäutigen, konischen Fruchtclustern, die von weiss-gelb bis orange reifen. Sie haben einen ausgezeichneten Geschmack, können ausserdem getrocknet und anschliessend pulverisiert werden. Paprikas sind mehrjährige, kälteempfindliche Pflanzen, die zu den Nachtschattengewächsen zählen. Es wird zwischen Gemüsepaprika und Gewürzpaprika (u.a. Chili) unterschieden. Dabei gibt es sehr viele verschiedene Sorten, deren Früchte sich in Größe, Form und Farbe sowie Schärfe unterscheiden.

Growing tips

Aussaat: Den Samen auf die Oberfläche feuchter, gut-durchlässiger Aussaaterde ansäen und leicht mit gesiebtem Substrat bedecken. Bis zur Keimung die Töpfe in ein Zimmergewächshaus o. ä. stellen. Bei einer Temperatur von 20-25ºC kultivieren. Ein heller Standort fördert die Keimung. Pflege: Die Jungpflanzen bei einer Höhe von 10 cm in einem Abstand von 60 cm auspflanzen, am Besten im Tomatenhaus oder auch in Töpfe an geschützter sonniger Stelle. Sobald keine Frostgefahr mehr besteht in gut-durchlässigen, nahrhaften Boden in die volle Sonne setzen. Sobald Früchte ansetzen einmal wöchentlich düngen. Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.

Details

Light requirement

Sunny

Water requirement

Wet

Soil

Light (sandy)

Nutrient requirement

High

Plant distance

60 cm

Row spacing

60 cm

Seeding depth

1 cm